了解餐盤裡的營養
火雞皮
熱量與營養成分
來自零售部位,來自深色肉,生的
380
大卡kcal 每 100 g
蛋白質14 g
碳水0 g
脂肪36 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 380 kcal —
- 蛋白質 14 g 29%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 36 g 46%
- 飽和脂肪 10 g 51%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 78 mg 3%
- 膽固醇 111 mg 37%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 79 µg 9%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.7 µg 3%
- 維生素 E 0.08 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素(B1) 0.03 mg 2%
- 核黃素(B2) 0.08 mg 6%
- 菸鹼素(B3) 2.7 mg 17%
- 泛酸(B5) 0.59 mg 12%
- 維生素 B6 0.11 mg 7%
- 葉酸(B9) 5 µg 1%
- 維生素 B12 2 µg 81%
- 膽鹼 40.7 mg 7%
礦物質
- 鈣 4 mg 0%
- 鐵 0.76 mg 4%
- 鎂 7 mg 2%
- 磷 80 mg 6%
- 鉀 93 mg 2%
- 鋅 0.88 mg 8%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 11.2 µg 20%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 380 | 14 g | 0 g | 36 g |
| 1 份 | 113 g | 429 | 16 g | 0 g | 41 g |
| 2 份 | 226 g | 859 | 32 g | 0 g | 81 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 215 | 8.1 g | 0 g | 20 g |
| 3 份 | 339 g | 1288 | 49 g | 0 g | 122 g |
| 4 份 | 452 g | 1718 | 65 g | 0 g | 162 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 7.2 g | 0 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 570 | 22 g | 0 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 760 | 29 g | 0 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 950 | 36 g | 0 g | 90 g |
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關於火雞皮的常見問題
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資料來源:USDA FoodData Central 172873 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維