了解餐盤裡的營養

牛上後腿肉

熱量與營養成分

可分離瘦肉和脂肪，修剪至1/8吋脂肪，優選級，熟製，燉煮

225
大卡kcal 每 100 g
蛋白質35 g
碳水0 g
脂肪8.5 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 225 kcal —
  • 蛋白質 35 g 69%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 8.5 g 11%
  • 飽和脂肪 3.2 g 16%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 45 mg 2%
  • 膽固醇 90 mg 30%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
  • 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
  • 泛酸（B5） 0.36 mg 7%
  • 維生素 B6 0.27 mg 16%
  • 葉酸（B9） 9 µg 2%
  • 維生素 B12 2.6 µg 110%
  • 膽鹼 132 mg 24%

礦物質

  • 鈣 4 mg 0%
  • 鐵 3.2 mg 18%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 217 mg 17%
  • 鉀 321 mg 7%
  • 鋅 4.4 mg 40%
  • 銅 0.12 mg 13%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 32.5 µg 59%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22535 g0 g8.5 g
1 份85 g19129 g0 g7.3 g
2 份170 g38359 g0 g15 g
½ 份42.5 g9615 g0 g3.6 g
3 份255 g57488 g0 g22 g
4 份340 g765118 g0 g29 g
50 g50 g11317 g0 g4.3 g
150 g150 g33852 g0 g13 g
200 g200 g45069 g0 g17 g
250 g250 g56387 g0 g21 g

關於牛上後腿肉的常見問題

牛上後腿肉100 g含有多少熱量？

牛上後腿肉100 g含有 225 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.5 g 脂肪。

牛上後腿肉1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛上後腿肉1 份 (85 g)含有 191 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。

牛上後腿肉2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛上後腿肉2 份 (170 g)含有 383 kcal、59 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

牛上後腿肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛上後腿肉½ 份 (42.5 g)含有 96 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。

牛上後腿肉3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛上後腿肉3 份 (255 g)含有 574 kcal、88 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

牛上後腿肉4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛上後腿肉4 份 (340 g)含有 765 kcal、118 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 29 g 脂肪。

牛上後腿肉50 g含有多少熱量？

牛上後腿肉50 g含有 113 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

牛上後腿肉150 g含有多少熱量？

牛上後腿肉150 g含有 338 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 168713 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維