了解餐盤裡的營養
牛上後腿肉
熱量與營養成分
僅可分離瘦肉，修剪至1/8吋脂肪，特選級，熟製，煎
228
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水2 g
脂肪8.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 228 kcal —
- 蛋白質 34 g 68%
- 碳水化合物 2 g 1%
- 脂肪 8.3 g 11%
- 飽和脂肪 2.4 g 12%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 102 mg 34%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 維生素 K 1.7 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.32 mg 24%
- 菸鹼素（B3） 5.4 mg 34%
- 泛酸（B5） 0.46 mg 9%
- 維生素 B6 0.58 mg 34%
- 葉酸（B9） 14 µg 4%
- 維生素 B12 3.9 µg 163%
- 膽鹼 129 mg 23%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 3.4 mg 19%
- 鎂 35 mg 8%
- 磷 286 mg 23%
- 鉀 484 mg 10%
- 鋅 4.6 mg 42%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 34.5 µg 63%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 34 g | 2 g | 8.3 g |
| 1 份 | 85 g | 194 | 29 g | 1.7 g | 7.1 g |
| 2 份 | 170 g | 388 | 58 g | 3.5 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 97 | 14 g | 0.9 g | 3.5 g |
| 3 份 | 255 g | 581 | 87 g | 5.2 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 775 | 115 g | 6.9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 17 g | 1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 51 g | 3 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 68 g | 4.1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 85 g | 5.1 g | 21 g |
相似食物
關於牛上後腿肉的常見問題
牛上後腿肉100 g含有多少熱量？
牛上後腿肉100 g含有 228 kcal、34 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 8.3 g 脂肪。
牛上後腿肉1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛上後腿肉1 份 (85 g)含有 194 kcal、29 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。
牛上後腿肉2 份 (170 g)含有多少熱量？
牛上後腿肉2 份 (170 g)含有 388 kcal、58 g 蛋白質、3.5 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛上後腿肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛上後腿肉½ 份 (42.5 g)含有 97 kcal、14 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。
牛上後腿肉3 份 (255 g)含有多少熱量？
牛上後腿肉3 份 (255 g)含有 581 kcal、87 g 蛋白質、5.2 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
牛上後腿肉4 份 (340 g)含有多少熱量？
牛上後腿肉4 份 (340 g)含有 775 kcal、115 g 蛋白質、6.9 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
牛上後腿肉50 g含有多少熱量？
牛上後腿肉50 g含有 114 kcal、17 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。
牛上後腿肉150 g含有多少熱量？
牛上後腿肉150 g含有 342 kcal、51 g 蛋白質、3 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168708 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
