了解餐盤裡的營養
牛上後腿肉
熱量與營養成分
僅可分離瘦肉，修剪至0吋脂肪，特選級，熟製，燉煮
207
大卡kcal 每 100 g
蛋白質36 g
碳水0 g
脂肪5.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 207 kcal —
- 蛋白質 36 g 72%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.8 g 7%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 45 mg 2%
- 膽固醇 90 mg 30%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
- 泛酸（B5） 0.37 mg 7%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 2.7 µg 113%
- 膽鹼 138 mg 25%
礦物質
- 鈣 4 mg 0%
- 鐵 3.3 mg 18%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 226 mg 18%
- 鉀 334 mg 7%
- 鋅 4.6 mg 41%
- 銅 0.12 mg 14%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 33 µg 60%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 36 g | 0 g | 5.8 g |
| 1 份 | 85 g | 176 | 31 g | 0 g | 4.9 g |
| 2 份 | 170 g | 352 | 61 g | 0 g | 9.9 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 88 | 15 g | 0 g | 2.5 g |
| 3 份 | 255 g | 528 | 92 g | 0 g | 15 g |
| 4 份 | 340 g | 704 | 123 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 18 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 54 g | 0 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 72 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 90 g | 0 g | 15 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 170235 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
