了解餐盤裡的營養
蕁麻
熱量與營養成分
焯水的，(大平原印第安人)
42
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.7 g
碳水0.6 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 42 kcal —
- 蛋白質 2.7 g 5%
- 碳水化合物 0.6 g 0%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 6.9 g 25%
- 糖 0.3 g —
- 鈉 4 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 101 µg 11%
- 維生素 K 499 µg 416%
- 硫胺素（B1） 0.01 mg 1%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 0.39 mg 2%
- 維生素 B6 0.1 mg 6%
- 葉酸（B9） 14 µg 4%
- 膽鹼 17.4 mg 3%
礦物質
- 鈣 481 mg 37%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 57 mg 14%
- 磷 71 mg 6%
- 鉀 334 mg 7%
- 鋅 0.34 mg 3%
- 銅 0.08 mg 8%
- 錳 0.78 mg 34%
- 硒 0.3 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 2.7 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 1 份 | 89 g | 37 | 2.4 g | 0.5 g | 0.1 g |
| 2 份 | 178 g | 75 | 4.8 g | 1.1 g | 0.2 g |
| ½ 份 | 44.5 g | 19 | 1.2 g | 0.3 g | 0 g |
| 3 份 | 267 g | 112 | 7.2 g | 1.6 g | 0.3 g |
| 4 份 | 356 g | 150 | 9.6 g | 2.1 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1.4 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 4.1 g | 0.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 5.4 g | 1.2 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 6.8 g | 1.5 g | 0.3 g |
關於蕁麻的常見問題
蕁麻100 g含有多少熱量？
蕁麻100 g含有 42 kcal、2.7 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
蕁麻1 份 (89 g)含有多少熱量？
蕁麻1 份 (89 g)含有 37 kcal、2.4 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
蕁麻2 份 (178 g)含有多少熱量？
蕁麻2 份 (178 g)含有 75 kcal、4.8 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
蕁麻½ 份 (44.5 g)含有多少熱量？
蕁麻½ 份 (44.5 g)含有 19 kcal、1.2 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
蕁麻3 份 (267 g)含有多少熱量？
蕁麻3 份 (267 g)含有 112 kcal、7.2 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
蕁麻4 份 (356 g)含有多少熱量？
蕁麻4 份 (356 g)含有 150 kcal、9.6 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
蕁麻50 g含有多少熱量？
蕁麻50 g含有 21 kcal、1.4 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
蕁麻150 g含有多少熱量？
蕁麻150 g含有 63 kcal、4.1 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169819 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
