了解餐盤裡的營養
大豆蛋白濃縮物
熱量與營養成分
透過酒精萃取生產
328
大卡kcal 每 100 g
蛋白質64 g
碳水20 g
脂肪0.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 328 kcal —
- 蛋白質 64 g 127%
- 碳水化合物 20 g 7%
- 脂肪 0.5 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 5.5 g 20%
- 糖 20 g —
- 鈉 3 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.32 mg 26%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 0.72 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.06 mg 1%
- 維生素 B6 0.13 mg 8%
- 葉酸（B9） 340 µg 85%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 363 mg 28%
- 鐵 10.8 mg 60%
- 鎂 315 mg 75%
- 磷 839 mg 67%
- 鉀 2202 mg 47%
- 鋅 4.4 mg 40%
- 銅 0.98 mg 108%
- 錳 4.2 mg 182%
- 硒 0.8 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 64 g | 20 g | 0.5 g |
| 1 份 | 28.4 g | 93 | 18 g | 5.6 g | 0.1 g |
| 2 份 | 56.7 g | 186 | 36 g | 11 g | 0.3 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 46 | 9 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 3 份 | 85.1 g | 279 | 54 g | 17 g | 0.4 g |
| 4 份 | 113.4 g | 372 | 72 g | 23 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 32 g | 10 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 95 g | 30 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 127 g | 40 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 159 g | 50 g | 1.2 g |
關於大豆蛋白濃縮物的常見問題
大豆蛋白濃縮物100 g含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物100 g含有 328 kcal、64 g 蛋白質、20 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物1 份 (28.4 g)含有 93 kcal、18 g 蛋白質、5.6 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物2 份 (56.7 g)含有 186 kcal、36 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物½ 份 (14.2 g)含有 46 kcal、9 g 蛋白質、2.8 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物3 份 (85.1 g)含有 279 kcal、54 g 蛋白質、17 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物4 份 (113.4 g)含有 372 kcal、72 g 蛋白質、23 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物50 g含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物50 g含有 164 kcal、32 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
大豆蛋白濃縮物150 g含有多少熱量？
大豆蛋白濃縮物150 g含有 492 kcal、95 g 蛋白質、30 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172447 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
