了解餐盤裡的營養
日式醬油
熱量與營養成分
以大豆和小麥製成，日式，一般
53
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.1 g
碳水4.4 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 53 kcal —
- 蛋白質 8.1 g 16%
- 碳水化合物 4.4 g 2%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 0.6 g 2%
- 糖 0.4 g —
- 鈉 5493 mg 239%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 2.2 mg 14%
- 泛酸（B5） 0.3 mg 6%
- 維生素 B6 0.15 mg 9%
- 葉酸（B9） 14 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 18.9 mg 3%
礦物質
- 鈣 33 mg 3%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 74 mg 18%
- 磷 166 mg 13%
- 鉀 435 mg 9%
- 鋅 0.87 mg 8%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 1 mg 44%
- 硒 0.5 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 8.1 g | 4.4 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 4.1 g | 2.2 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 12 g | 6.6 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 16 g | 8.7 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 20 g | 11 g | 1.4 g |
關於日式醬油的常見問題
日式醬油100 g含有多少熱量？
日式醬油100 g含有 53 kcal、8.1 g 蛋白質、4.4 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
日式醬油50 g含有多少熱量？
日式醬油50 g含有 27 kcal、4.1 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
日式醬油150 g含有多少熱量？
日式醬油150 g含有 80 kcal、12 g 蛋白質、6.6 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
日式醬油200 g含有多少熱量？
日式醬油200 g含有 106 kcal、16 g 蛋白質、8.7 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
日式醬油250 g含有多少熱量？
日式醬油250 g含有 133 kcal、20 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3403 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
