了解餐盤裡的營養
Rye bread, dark, pumpernickel
熱量與營養成分
184
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.7 g
碳水33 g
脂肪1.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 184 kcal —
- 蛋白質 5.7 g 11%
- 碳水化合物 33 g 12%
- 脂肪 1.2 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 10 g 36%
- 糖 3.5 g —
- 鈉 405 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.53 mg 4%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.7 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 1.1 mg 65%
- 生物素（B7） 5 µg 17%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 14.6 mg 3%
礦物質
- 鈣 27.9 mg 2%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 49 mg 12%
- 磷 160 mg 13%
- 鉀 253 mg 5%
- 鋅 1.4 mg 12%
- 銅 0.19 mg 21%
- 錳 1.3 mg 57%
- 硒 2.2 µg 4%
- 碘 23.2 µg 15%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 5.7 g | 33 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 2.9 g | 16 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 8.6 g | 49 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 367 | 11 g | 65 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 459 | 14 g | 82 g | 2.9 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 418 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
