了解餐盤裡的營養
肋眼牛排/烤肉
熱量與營養成分
帶骨、帶脂邊、可分離瘦肉和脂肪、修剪至 1/8 吋脂肪、所有等級、生
255
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 255 kcal —
- 蛋白質 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 9.1 g 45%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 56 mg 2%
- 膽固醇 69 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 4.3 mg 27%
- 泛酸（B5） 0.48 mg 10%
- 維生素 B6 0.41 mg 24%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 1.7 µg 73%
- 膽鹼 43.1 mg 8%
礦物質
- 鈣 10 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 10%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 128 mg 10%
- 鉀 233 mg 5%
- 鋅 4.1 mg 37%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 18.3 µg 33%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 18 g | 0 g | 20 g |
| 1 份 | 113 g | 288 | 21 g | 0 g | 23 g |
| 2 份 | 226 g | 576 | 41 g | 0 g | 46 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 144 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 份 | 339 g | 864 | 62 g | 0 g | 69 g |
| 4 份 | 452 g | 1153 | 82 g | 0 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 9.1 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 27 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 36 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 45 g | 0 g | 51 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 172151 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
