了解餐盤裡的營養
烤肋眼肉
熱量與營養成分
帶骨，帶脂肪，僅含瘦肉，修整至1/8吋脂肪，choice，熟製，烤製
240
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 240 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 5.6 g 28%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 68 mg 3%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 5.5 mg 34%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.52 mg 30%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.2 µg 93%
- 膽鹼 55.7 mg 10%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 174 mg 14%
- 鉀 296 mg 6%
- 鋅 6.1 mg 56%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.09 mg 4%
- 硒 28.5 µg 52%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 27 g | 0 g | 15 g |
| 1 份 | 85 g | 204 | 23 g | 0 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 408 | 46 g | 0 g | 25 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 102 | 12 g | 0 g | 6.2 g |
| 3 份 | 255 g | 612 | 69 g | 0 g | 37 g |
| 4 份 | 340 g | 816 | 92 g | 0 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0 g | 7.3 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 41 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 54 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 68 g | 0 g | 36 g |
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關於烤肋眼肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 171210 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
