了解餐盤裡的營養
原味熱狗
熱量與營養成分
247
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水17 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 247 kcal —
- 蛋白質 11 g 21%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 15 g 19%
- 飽和脂肪 5.2 g 26%
- 膳食纖維 1 g 3%
- 鈉 684 mg 30%
- 膽固醇 45 mg 15%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0.1 mg 0%
- 維生素 D 0.57 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.24 mg 20%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（B5） 0.52 mg 10%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 葉酸（B9） 49 µg 12%
- 維生素 B12 0.52 µg 22%
礦物質
- 鈣 24 mg 2%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 99 mg 8%
- 鉀 146 mg 3%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.09 mg 4%
- 硒 26.5 µg 48%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 11 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 5.3 g | 8.7 g | 7.4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 16 g | 26 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 21 g | 35 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 27 g | 44 g | 37 g |
相似食物
關於原味熱狗的常見問題
原味熱狗要煎多久才熱透？
平底鍋用中小火加少許油，香腸每面煎約兩分鐘，邊翻動邊煎到表面微焦、中心熱透；也可以先用熱水泡熱，再稍微煎香。
原味熱狗可以用氣炸鍋加熱嗎？
可以，氣炸鍋設 180°C，香腸單層排放，烤約 5 至 7 分鐘，中途翻面一次；若連麵包一起烤，麵包通常兩三分鐘就會上色，記得先取出。
原味熱狗開封後怎麼保存？
未吃完的香腸放進密封盒或包好冷藏，盡快吃完；不要把已在室溫放了很久的熱狗再冰回去。若要久放，可分裝冷凍，食用前在冰箱解凍並充分加熱。
原味熱狗配什麼比較好吃？
經典搭配是芥末醬、番茄醬和酸黃瓜；想多一點口感，可加生洋蔥丁或酸菜。夾進熱狗麵包後，也能做成加洋蔥醬或起司的熱狗。
原味熱狗和熱狗法蘭克福香腸有什麼不同？
熱狗法蘭克福香腸每 100 g 蛋白質 13.2 g、脂肪 21 g；原味熱狗則是 11 g 蛋白質、15 g 脂肪。兩者名稱常被混用，實際口感和調味仍要看香腸配方。
原味熱狗和熱狗麵包是一樣的東西嗎？
不一樣：原味熱狗是香腸，熱狗麵包是用來夾香腸的麵包。熱狗麵包每 100 g 碳水化合物 51.2 g，原味熱狗則有 17 g。
資料來源：Canadian Nutrient File 4644 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
