營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 51 kcal —
  • 蛋白質 1.4 g 3%
  • 碳水化合物 11 g 4%
  • 脂肪 0.3 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 0.3 g 1%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 2730 mg 119%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0.1 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.01 mg 1%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 1.5 mg 9%
  • 泛酸(B5) 0.02 mg 0%
  • 維生素 B6 0.02 mg 1%
  • 葉酸(B9) 15 µg 4%
  • 維生素 B12 0.41 µg 17%

礦物質

  • 鈣 32 mg 2%
  • 鐵 0.18 mg 1%
  • 鎂 4 mg 1%
  • 磷 22 mg 2%
  • 鉀 54 mg 1%
  • 鋅 0.09 mg 1%
  • 銅 0.15 mg 17%
  • 錳 0.05 mg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g511.4 g11 g0.3 g
50 g50 g250.7 g5.3 g0.1 g
150 g150 g762 g16 g0.4 g
200 g200 g1012.7 g21 g0.5 g
250 g250 g1273.4 g27 g0.6 g

關於蠔油的常見問題

蠔油100 g含有多少熱量?

蠔油100 g含有 51 kcal、1.4 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

蠔油50 g含有多少熱量?

蠔油50 g含有 25 kcal、0.7 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蠔油150 g含有多少熱量?

蠔油150 g含有 76 kcal、2 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

蠔油200 g含有多少熱量?

蠔油200 g含有 101 kcal、2.7 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

蠔油250 g含有多少熱量?

蠔油250 g含有 127 kcal、3.4 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 11223 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維