了解餐盤裡的營養
駝鹿肝臟
熱量與營養成分
野味肉類，本土，生
130
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水5.4 g
脂肪2.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 130 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 5.4 g 2%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 飽和脂肪 0.5 g 3%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 72.5 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4608 µg 512%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 核黃素（B2） 6.5 mg 501%
- 菸鹼素（B3） 16.1 mg 101%
- 維生素 B6 0.58 mg 34%
- 葉酸（B9） 268 µg 67%
礦物質
- 鈣 3.5 mg 0%
- 鐵 22 mg 122%
- 鎂 15.5 mg 4%
- 磷 301 mg 24%
- 鉀 235 mg 5%
- 鋅 2.1 mg 19%
- 銅 2 mg 222%
- 錳 0.33 mg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 22 g | 5.4 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 2.7 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 33 g | 8.1 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 44 g | 11 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 55 g | 14 g | 5.3 g |
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關於駝鹿肝臟的常見問題
駝鹿肝臟100 g含有多少熱量？
駝鹿肝臟100 g含有 130 kcal、22 g 蛋白質、5.4 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
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資料來源：Canadian Nutrient File 5828 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
