了解餐盤裡的營養
麥當勞雙層牛肉堡
熱量與營養成分
McDonald's
282
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水17 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 282 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 16 g 21%
- 飽和脂肪 7 g 35%
- 膳食纖維 0.9 g 3%
- 糖 4.2 g —
- 鈉 617 mg 27%
- 膽固醇 50 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 44 µg 5%
- 維生素 C 2.9 mg 3%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.35 mg 2%
- 維生素 K 4.7 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.23 mg 19%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 3.5 mg 22%
- 維生素 B6 0.21 mg 13%
- 葉酸（B9） 43 µg 11%
- 維生素 B12 1.3 µg 53%
- 膽鹼 43.7 mg 8%
礦物質
- 鈣 150 mg 12%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 165 mg 13%
- 鉀 226 mg 5%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.08 mg 9%
- 硒 17.9 µg 33%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 16 g | 17 g | 16 g |
| 1 份 | 140 g | 395 | 23 g | 24 g | 23 g |
| 2 份 | 280 g | 790 | 46 g | 48 g | 45 g |
| ½ 份 | 70 g | 197 | 11 g | 12 g | 11 g |
| 3 份 | 420 g | 1184 | 68 g | 72 g | 68 g |
| 4 份 | 560 g | 1579 | 91 g | 96 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 8.1 g | 8.5 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 24 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 33 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 41 g | 43 g | 41 g |
關於麥當勞雙層牛肉堡的常見問題
麥當勞雙層牛肉堡和麥當勞雙層起司漢堡有什麼不同？
常見的麥當勞雙層牛肉堡有兩片牛肉、一片起司；雙層起司漢堡則通常有兩片起司。實際配料會因販售地區而異。
麥當勞雙層牛肉堡冰掉了怎麼加熱比較好吃？
先拿掉生菜、酸黃瓜等冷配料，再用微波爐分段加熱，每次約 20 至 30 秒，避免麵包變得太乾韌。若有食物溫度計，讓漢堡中心達到 74°C；加熱後再放回冷配料。
麥當勞雙層牛肉堡吃不完要怎麼保存？
盡快冷藏，別在室溫放超過 2 小時；冷藏後最好在 3 至 4 天內吃完。想保留麵包口感，可把冷配料取出，和漢堡分開包好再冷藏。
麥當勞雙層牛肉堡適合配什麼一起吃？
薯條是常見搭配；想讓餐點多些蔬菜，可以配不加醬的沙拉或切片番茄。漢堡本身已有牛肉和起司，配料清爽一些，吃起來比較不膩。
麥當勞雙層牛肉堡一個大約有多少熱量？
一個約 140 g，含 395 kcal；這是整個漢堡的估算值。
麥當勞雙層牛肉堡和麥當勞起司漢堡，哪個蛋白質比較多？
麥當勞雙層牛肉堡較多，每 100 g 有 16 g；麥當勞起司漢堡每 100 g 約有 13.5 g。
資料來源：FNDDS (USDA) 27510388 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
