營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 85 kcal —
  • 蛋白質 19 g 37%
  • 碳水化合物 1.2 g 0%
  • 脂肪 0.7 g 1%
  • 飽和脂肪 0.2 g 1%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 88 mg 4%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.02 mg 2%
  • 核黃素(B2) 0.07 mg 5%
  • 菸鹼素(B3) 6.1 mg 38%
  • 泛酸(B5) 0.75 mg 15%
  • 維生素 B6 0.4 mg 24%
  • 葉酸(B9) 5 µg 1%
  • 維生素 B12 0.6 µg 25%

礦物質

  • 鈣 15 mg 1%
  • 鐵 1.1 mg 6%
  • 鎂 30 mg 7%
  • 磷 143 mg 11%
  • 鉀 416 mg 9%
  • 鋅 0.46 mg 4%
  • 銅 0.04 mg 5%
  • 錳 0.02 mg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g8519 g1.2 g0.7 g
50 g50 g429.3 g0.6 g0.4 g
150 g150 g12728 g1.7 g1.1 g
200 g200 g17037 g2.3 g1.4 g
250 g250 g21246 g2.9 g1.8 g

關於鬼頭刀肉的常見問題

鬼頭刀肉100 g含有多少熱量?

鬼頭刀肉100 g含有 85 kcal、19 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

鬼頭刀肉50 g含有多少熱量?

鬼頭刀肉50 g含有 42 kcal、9.3 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

鬼頭刀肉150 g含有多少熱量?

鬼頭刀肉150 g含有 127 kcal、28 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

鬼頭刀肉200 g含有多少熱量?

鬼頭刀肉200 g含有 170 kcal、37 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

鬼頭刀肉250 g含有多少熱量?

鬼頭刀肉250 g含有 212 kcal、46 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 25991 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維