了解餐盤裡的營養
羊肩
熱量與營養成分
可分離瘦肉和肥肉，修剪6毫米（1/4吋）脂肪，優選級，熟，烤
279
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 279 kcal —
- 蛋白質 23 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 8.7 g 44%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 92 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.14 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（B5） 0.71 mg 14%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 20 µg 5%
- 維生素 B12 2.6 µg 106%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 183 mg 15%
- 鉀 259 mg 6%
- 鋅 4.5 mg 41%
- 銅 0.11 mg 13%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 25.4 µg 46%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 23 g | 0 g | 20 g |
| 1 份 | 85 g | 237 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 2 份 | 170 g | 474 | 38 g | 0 g | 34 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 119 | 9.6 g | 0 g | 8.6 g |
| 3 份 | 255 g | 711 | 58 g | 0 g | 52 g |
| 4 份 | 340 g | 949 | 77 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 11 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 34 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 45 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 56 g | 0 g | 51 g |
關於羊肩的常見問題
羊肩100 g含有多少熱量？
羊肩100 g含有 279 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
羊肩1 份 (85 g)含有多少熱量？
羊肩1 份 (85 g)含有 237 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
羊肩2 份 (170 g)含有多少熱量？
羊肩2 份 (170 g)含有 474 kcal、38 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 34 g 脂肪。
羊肩½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
羊肩½ 份 (42.5 g)含有 119 kcal、9.6 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.6 g 脂肪。
羊肩3 份 (255 g)含有多少熱量？
羊肩3 份 (255 g)含有 711 kcal、58 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 52 g 脂肪。
羊肩4 份 (340 g)含有多少熱量？
羊肩4 份 (340 g)含有 949 kcal、77 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 69 g 脂肪。
羊肩50 g含有多少熱量？
羊肩50 g含有 140 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
羊肩150 g含有多少熱量？
羊肩150 g含有 419 kcal、34 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 174329 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
