了解餐盤裡的營養
羊肩肉
熱量與營養成分
僅瘦肉，修剪至1/4英吋脂肪，優選級，生
132
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪5.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 132 kcal —
- 蛋白質 20 g 40%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.2 g 7%
- 飽和脂肪 1.9 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 69 mg 3%
- 膽固醇 64 mg 21%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.22 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.23 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 6 mg 38%
- 泛酸（B5） 0.72 mg 14%
- 維生素 B6 0.15 mg 9%
- 葉酸（B9） 24 µg 6%
- 維生素 B12 2.7 µg 111%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 10%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 186 mg 15%
- 鉀 287 mg 6%
- 鋅 4.2 mg 38%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 22.7 µg 41%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 20 g | 0 g | 5.2 g |
| 1 份 | 28.4 g | 37 | 5.7 g | 0 g | 1.5 g |
| 2 份 | 56.7 g | 75 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 19 | 2.8 g | 0 g | 0.7 g |
| 3 份 | 85.1 g | 112 | 17 g | 0 g | 4.4 g |
| 4 份 | 113.4 g | 150 | 23 g | 0 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 10 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 30 g | 0 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 40 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 50 g | 0 g | 13 g |
關於羊肩肉的常見問題
羊肩肉100 g含有多少熱量？
羊肩肉100 g含有 132 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.2 g 脂肪。
羊肩肉1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
羊肩肉1 份 (28.4 g)含有 37 kcal、5.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。
羊肩肉2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
羊肩肉2 份 (56.7 g)含有 75 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
羊肩肉½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
羊肩肉½ 份 (14.2 g)含有 19 kcal、2.8 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
羊肩肉3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
羊肩肉3 份 (85.1 g)含有 112 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.4 g 脂肪。
羊肩肉4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
羊肩肉4 份 (113.4 g)含有 150 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。
羊肩肉50 g含有多少熱量？
羊肩肉50 g含有 66 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。
羊肩肉150 g含有多少熱量？
羊肩肉150 g含有 198 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.8 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 174330 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
