了解餐盤裡的營養
冰淇淋甜筒
熱量與營養成分
外層裹巧克力，含堅果，非巧克力口味
354
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.2 g
碳水33 g
脂肪22 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 354 kcal —
- 蛋白質 5.2 g 10%
- 碳水化合物 33 g 12%
- 脂肪 22 g 28%
- 飽和脂肪 11 g 57%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 25 g —
- 鈉 94 mg 4%
- 膽固醇 21 mg 7%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 32 µg 4%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.18 mg 1%
- 維生素 K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 0.83 mg 5%
- 泛酸（B5） 0.44 mg 9%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 葉酸（B9） 24 µg 6%
- 維生素 B12 0.36 µg 15%
- 膽鹼 23.8 mg 4%
礦物質
- 鈣 63 mg 5%
- 鐵 0 mg 0%
- 鎂 29 mg 7%
- 磷 108 mg 9%
- 鉀 222 mg 5%
- 鋅 0.86 mg 8%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.19 mg 8%
- 硒 2.6 µg 5%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 5.2 g | 33 g | 22 g |
| 1 份 | 96 g | 340 | 5 g | 32 g | 21 g |
| 2 份 | 192 g | 680 | 10 g | 64 g | 42 g |
| ½ 份 | 48 g | 170 | 2.5 g | 16 g | 11 g |
| 3 份 | 288 g | 1020 | 15 g | 96 g | 63 g |
| 4 份 | 384 g | 1359 | 20 g | 128 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2.6 g | 17 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 7.8 g | 50 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 10 g | 67 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 13 g | 84 g | 55 g |
關於冰淇淋甜筒的常見問題
冰淇淋甜筒融化得很快，怎麼吃比較不滴得到處都是？
先從甜筒尖端咬一小口，再舔冰淇淋；尖端的小洞也能讓融化的冰淇淋往下流進甜筒裡。天氣熱時，拿紙巾包住甜筒底部，並盡快食用。
冰淇淋甜筒可以放冷凍庫保存嗎？
可以，未開封時依包裝指示冷凍保存；買回家後盡快放進冷凍庫，避免反覆退冰。拆封後甜筒容易吸收水氣而變軟，最好立即吃完。
冰淇淋甜筒的甜筒皮為什麼會脆？
甜筒皮是用麵糊烘烤成形，烤乾後水分少，所以口感酥脆；接觸冰淇淋後會吸濕變軟。華夫甜筒通常較厚、帶格紋，威化甜筒則薄而輕脆。
冰淇淋甜筒和鬆餅冰淇淋甜筒有什麼不同？
鬆餅冰淇淋甜筒每 100 g 約有 81.8 g 碳水化合物、7.8 g 脂肪；冰淇淋甜筒則有 33 g 碳水化合物、22 g 脂肪。鬆餅甜筒的外皮通常較厚、口感較有嚼勁。
冰淇淋甜筒和單吃冰淇淋，哪個比較有飽足感？
甜筒多了餅皮，能增加咀嚼感；但兩者的飽足感也受份量和口味影響。每 100 g 冰淇淋約有 323 kcal，冰淇淋甜筒則有 354 kcal。
冰淇淋甜筒可以搭配什麼配料？
巧克力醬、堅果碎和糖果碎都很常見；想增加水果風味，可以配草莓或切小塊的香蕉。配料先放在冰淇淋頂端，避免太重而讓甜筒歪倒。
冰淇淋甜筒含有哪些比較突出的營養素？
每 100 g 含有 11 g 飽和脂肪，並含有 25 g 糖；不同口味和甜筒外皮會讓營養組成有所不同。
幼兒吃冰淇淋甜筒要注意什麼？
甜筒餅皮容易折裂成硬而尖的小片，幼兒吃時要坐著並由大人看顧；可先把冰淇淋挖到小碗裡，避免孩子咬下大塊甜筒。冰淇淋也可能含牛奶或蛋等常見過敏原。
資料來源：USDA FoodData Central 172228 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
