營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 188 kcal —
- 蛋白質 3.6 g 7%
- 碳水化合物 33 g 12%
- 脂肪 4.9 g 6%
- 飽和脂肪 2.5 g 12%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 24 g —
- 鈉 80 mg 3%
- 膽固醇 16 mg 5%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 92 µg 10%
- 維生素 E 0.01 mg 0%
- 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
- 核黃素(B2) 0.22 mg 17%
- 菸鹼素(B3) 0.11 mg 1%
- 泛酸(B5) 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 葉酸(B9) 2 µg 1%
- 維生素 B12 0.51 µg 21%
礦物質
- 鈣 127 mg 10%
- 鐵 0.08 mg 0%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 112 mg 9%
- 鉀 186 mg 4%
- 鋅 0.45 mg 4%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.01 mg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 3.6 g | 33 g | 4.9 g |
| 1 份 | 182 g | 342 | 6.5 g | 61 g | 8.9 g |
| 2 份 | 364 g | 684 | 13 g | 121 g | 18 g |
| ½ 份 | 91 g | 171 | 3.3 g | 30 g | 4.4 g |
| 3 份 | 546 g | 1026 | 20 g | 182 g | 27 g |
| 4 份 | 728 g | 1369 | 26 g | 243 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 1.8 g | 17 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 5.4 g | 50 g | 7.3 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 7.2 g | 67 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 9 g | 83 g | 12 g |
相似食物
關於熱焦糖新地的常見問題
熱焦糖新地和焦糖新地有什麼不同?
熱焦糖新地是把溫熱焦糖醬淋在冰淇淋上;焦糖新地則是焦糖口味的聖代,通常沒有熱醬。熱醬接觸冰淇淋後會變濃稠,最好趁冰淇淋還沒融化時一起吃。
熱焦糖新地怎麼吃才不會一下子融化?
先從杯底舀一小口冰淇淋和焦糖醬,再由上往下拌著吃;別先把整杯攪勻,否則冰淇淋很快就會變成奶昔狀。買回後盡快享用,不適合長時間放在室溫下。
熱焦糖新地可以放冰箱保存嗎?
不建議留到下一餐:冷凍後冰淇淋容易結冰變硬,焦糖醬也會失去原本的溫熱口感。若已經融化,就不要再冷凍後當作原來的聖代吃。
熱焦糖新地適合搭配什麼一起吃?
它適合搭配原味鬆餅、蘋果派或酥脆餅乾,焦糖的甜味和烘烤香氣很合拍。若想降低整體甜膩感,可配無糖黑咖啡或不加糖的茶。
熱焦糖新地和熱巧克力新地,哪個比較甜?
依每 100 g 計,熱焦糖新地含糖 24 g;熱巧克力新地的碳水化合物是 29.7 g,而熱焦糖新地是 33 g。碳水化合物不等於糖,因此不能只用這兩個數字直接判斷哪款嘗起來更甜。
熱焦糖新地每次吃多少算一份?
一杯常見份量約 182 g,約有 342 kcal。這種甜點通常是一杯單人份;若你只想嚐味道,和別人分食幾口即可。
熱焦糖新地含乳製品嗎?
通常含有牛奶或乳製品製成的冰淇淋,也可能含有大豆等成分;焦糖醬的配方也會影響成分。對乳製品過敏的人不要只憑品名判斷是否適合食用。
資料來源:USDA FoodData Central 173301 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維