營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 312 kcal —
  • 蛋白質 9.7 g 19%
  • 碳水化合物 44 g 16%
  • 脂肪 3.3 g 4%
  • 飽和脂肪 1.8 g 9%
  • 膳食纖維 23 g 81%
  • 糖 3.2 g —
  • 鈉 27 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0.7 mg 1%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 4.4 mg 30%
  • 維生素 K 13.4 µg 11%
  • 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
  • 核黃素(B2) 0.15 mg 12%
  • 菸鹼素(B3) 1.4 mg 8%
  • 泛酸(B5) 0.54 mg 11%
  • 維生素 B6 0.11 mg 6%
  • 葉酸(B9) 20 µg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 49.2 mg 9%

礦物質

  • 鈣 168 mg 13%
  • 鐵 55 mg 306%
  • 鎂 208 mg 50%
  • 磷 299 mg 24%
  • 鉀 2080 mg 44%
  • 鋅 4.5 mg 41%
  • 銅 1.3 mg 144%
  • 錳 19.8 mg 861%
  • 硒 6.2 µg 11%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3129.7 g44 g3.3 g
1 份3 g90.3 g1.3 g0.1 g
2 份6 g190.6 g2.7 g0.2 g
½ 份1.5 g50.1 g0.7 g0 g
3 份9 g280.9 g4 g0.3 g
4 份12 g371.2 g5.3 g0.4 g
50 g50 g1564.8 g22 g1.6 g
150 g150 g46815 g67 g4.9 g
200 g200 g62419 g89 g6.5 g
250 g250 g78024 g111 g8.1 g

關於薑黃粉的常見問題

薑黃粉100 g含有多少熱量?

薑黃粉100 g含有 312 kcal、9.7 g 蛋白質、44 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。

薑黃粉1 份 (3 g)含有多少熱量?

薑黃粉1 份 (3 g)含有 9 kcal、0.3 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

薑黃粉2 份 (6 g)含有多少熱量?

薑黃粉2 份 (6 g)含有 19 kcal、0.6 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

薑黃粉½ 份 (1.5 g)含有多少熱量?

薑黃粉½ 份 (1.5 g)含有 5 kcal、0.1 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

薑黃粉3 份 (9 g)含有多少熱量?

薑黃粉3 份 (9 g)含有 28 kcal、0.9 g 蛋白質、4 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

薑黃粉4 份 (12 g)含有多少熱量?

薑黃粉4 份 (12 g)含有 37 kcal、1.2 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

薑黃粉50 g含有多少熱量?

薑黃粉50 g含有 156 kcal、4.8 g 蛋白質、22 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

薑黃粉150 g含有多少熱量?

薑黃粉150 g含有 468 kcal、15 g 蛋白質、67 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172231 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維