了解餐盤裡的營養
草飼紐約克牛排
熱量與營養成分
僅瘦肉，生
117
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪2.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 117 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.7 g 3%
- 飽和脂肪 1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 55 mg 2%
- 膽固醇 55 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.22 mg 1%
- 維生素 K 0.9 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.65 mg 38%
- 葉酸（B9） 13 µg 3%
- 維生素 B12 1.3 µg 53%
- 膽鹼 65.1 mg 12%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 1.9 mg 10%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 212 mg 17%
- 鉀 342 mg 7%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 21.1 µg 38%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 23 g | 0 g | 2.7 g |
| 1 份 | 113 g | 132 | 26 g | 0 g | 3 g |
| 2 份 | 226 g | 264 | 52 g | 0 g | 6.1 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 66 | 13 g | 0 g | 1.5 g |
| 3 份 | 339 g | 397 | 78 g | 0 g | 9.1 g |
| 4 份 | 452 g | 529 | 104 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 12 g | 0 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 35 g | 0 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 46 g | 0 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 58 g | 0 g | 6.7 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169429 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
