了解餐盤裡的營養
淡水鱸魚
熱量與營養成分
混合品種，生
114
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪3.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 114 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.7 g 5%
- 飽和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 70 mg 3%
- 膽固醇 68 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 30 µg 3%
- 維生素 C 2 mg 2%
- 維生素 D 8.9 µg 44%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 6%
- 菸鹼素（B3） 1.3 mg 8%
- 泛酸（B5） 0.75 mg 15%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 80 mg 6%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 200 mg 16%
- 鉀 356 mg 8%
- 鋅 0.65 mg 6%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.89 mg 39%
- 硒 12.6 µg 23%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 19 g | 0 g | 3.7 g |
| 1 份 | 79 g | 90 | 15 g | 0 g | 2.9 g |
| 2 份 | 158 g | 180 | 30 g | 0 g | 5.8 g |
| ½ 份 | 39.5 g | 45 | 7.4 g | 0 g | 1.5 g |
| 3 份 | 237 g | 270 | 45 g | 0 g | 8.7 g |
| 4 份 | 316 g | 360 | 60 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 9.4 g | 0 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 28 g | 0 g | 5.5 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 38 g | 0 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 47 g | 0 g | 9.2 g |
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關於淡水鱸魚的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 2986 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
