營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 21 kcal —
  • 蛋白質 1.4 g 3%
  • 碳水化合物 2 g 1%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 2.3 g 8%
  • 糖 0.7 g —
  • 鈉 13.7 mg 1%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 125 µg 14%
  • 維生素 C 11.5 mg 13%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 0.33 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.9 mg 18%
  • 維生素 B6 0.01 mg 1%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 53.7 mg 4%
  • 鐵 0.38 mg 2%
  • 鎂 14 mg 3%
  • 磷 30.3 mg 2%
  • 鉀 314 mg 7%
  • 鋅 0.5 mg 5%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.42 mg 18%
  • 硒 0.6 µg 1%
  • 碘 0.4 µg 0%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g211.4 g2 g0.2 g
50 g50 g100.7 g1 g0.1 g
150 g150 g312.2 g3 g0.3 g
200 g200 g412.9 g4 g0.5 g
250 g250 g513.6 g5 g0.6 g

關於苦苣的常見問題

苦苣100 g含有多少熱量?

苦苣100 g含有 21 kcal、1.4 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

苦苣50 g含有多少熱量?

苦苣50 g含有 10 kcal、0.7 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

苦苣150 g含有多少熱量?

苦苣150 g含有 31 kcal、2.2 g 蛋白質、3 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

苦苣200 g含有多少熱量?

苦苣200 g含有 41 kcal、2.9 g 蛋白質、4 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

苦苣250 g含有多少熱量?

苦苣250 g含有 51 kcal、3.6 g 蛋白質、5 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20090 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維