了解餐盤裡的營養
Egg white powder, for food industry
熱量與營養成分
381
大卡kcal 每 100 g
蛋白質90 g
碳水3.3 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 381 kcal —
- 蛋白質 90 g 180%
- 碳水化合物 3.3 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 3.3 g —
- 鈉 1167 mg 51%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 7.4 µg 6%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 2.5 mg 192%
- 菸鹼素（B3） 0.75 mg 5%
- 維生素 B6 0 mg 0%
- 葉酸（B9） 54.1 µg 14%
- 維生素 B12 0.83 µg 35%
礦物質
- 鈣 41.7 mg 3%
- 鐵 0.51 mg 3%
- 鎂 75 mg 18%
- 磷 91.7 mg 7%
- 鉀 1142 mg 24%
- 鋅 0.08 mg 1%
- 銅 0.19 mg 21%
- 錳 0.04 mg 2%
- 硒 117 µg 212%
- 碘 16.7 µg 11%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 90 g | 3.3 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 45 g | 1.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 135 g | 5 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 180 g | 6.7 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 225 g | 8.3 g | 0.6 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 33550 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
