了解餐盤裡的營養
Egg yolk powder, for food industry
熱量與營養成分
688
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水0.4 g
脂肪62 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 688 kcal —
- 蛋白質 34 g 68%
- 碳水化合物 0.4 g 0%
- 脂肪 62 g 80%
- 飽和脂肪 16 g 82%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.4 g —
- 鈉 113 mg 5%
- 膽固醇 2681 mg 894%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1855 µg 206%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 13.8 µg 69%
- 維生素 E 11.7 mg 78%
- 維生素 K 4.3 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.68 mg 57%
- 核黃素（B2） 1.1 mg 85%
- 菸鹼素（B3） 0.13 mg 1%
- 維生素 B6 0.85 mg 50%
- 葉酸（B9） 338 µg 85%
- 維生素 B12 14.7 µg 612%
礦物質
- 鈣 298 mg 23%
- 鐵 11.3 mg 63%
- 鎂 28.7 mg 7%
- 磷 1149 mg 92%
- 鉀 255 mg 5%
- 鋅 11.3 mg 103%
- 銅 0.3 mg 33%
- 錳 0.23 mg 10%
- 硒 206 µg 375%
- 碘 233 µg 155%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 688 | 34 g | 0.4 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 344 | 17 g | 0.2 g | 31 g |
| 150 g | 150 g | 1032 | 51 g | 0.6 g | 93 g |
| 200 g | 200 g | 1376 | 68 g | 0.9 g | 124 g |
| 250 g | 250 g | 1720 | 85 g | 1.1 g | 155 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 33551 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
