營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 470 kcal —
  • 蛋白質 52 g 105%
  • 碳水化合物 7.1 g 3%
  • 脂肪 30 g 39%
  • 飽和脂肪 4.4 g 22%
  • 膳食纖維 1.2 g 4%
  • 鈉 6 mg 0%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0.7 mg 1%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.08 mg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.49 mg 41%
  • 核黃素(B2) 0.32 mg 24%
  • 菸鹼素(B3) 1.2 mg 7%
  • 泛酸(B5) 0.42 mg 8%
  • 維生素 B6 0.29 mg 17%
  • 葉酸(B9) 92 µg 23%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 2134 mg 164%
  • 鐵 9.7 mg 54%
  • 鎂 181 mg 43%
  • 磷 483 mg 39%
  • 鉀 20 mg 0%
  • 鋅 4.9 mg 45%
  • 銅 1.2 mg 131%
  • 錳 3.7 mg 160%
  • 硒 54.3 µg 99%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g47052 g7.1 g30 g
50 g50 g23526 g3.6 g15 g
150 g150 g70579 g11 g46 g
200 g200 g940105 g14 g61 g
250 g250 g1175131 g18 g76 g

關於凍豆腐的常見問題

凍豆腐100 g含有多少熱量?

凍豆腐100 g含有 470 kcal、52 g 蛋白質、7.1 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。

凍豆腐50 g含有多少熱量?

凍豆腐50 g含有 235 kcal、26 g 蛋白質、3.6 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

凍豆腐150 g含有多少熱量?

凍豆腐150 g含有 705 kcal、79 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。

凍豆腐200 g含有多少熱量?

凍豆腐200 g含有 940 kcal、105 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 61 g 脂肪。

凍豆腐250 g含有多少熱量?

凍豆腐250 g含有 1175 kcal、131 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 76 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3370 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維