了解餐盤裡的營養
絲瓜
熱量與營養成分
生
20
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.2 g
碳水3.3 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 20 kcal —
- 蛋白質 1.2 g 2%
- 碳水化合物 3.3 g 1%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.1 g 4%
- 糖 2 g —
- 鈉 3 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 12 mg 13%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 維生素 K 0.7 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.4 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.22 mg 4%
- 維生素 B6 0.04 mg 3%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 20 mg 2%
- 鐵 0.36 mg 2%
- 鎂 14 mg 3%
- 磷 32 mg 3%
- 鉀 139 mg 3%
- 鋅 0.07 mg 1%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.09 mg 4%
- 硒 0.2 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1.2 g | 3.3 g | 0.2 g |
| 1 份 | 95 g | 19 | 1.1 g | 3.1 g | 0.2 g |
| 2 份 | 190 g | 38 | 2.3 g | 6.2 g | 0.4 g |
| ½ 份 | 47.5 g | 10 | 0.6 g | 1.5 g | 0.1 g |
| 3 份 | 285 g | 57 | 3.4 g | 9.3 g | 0.6 g |
| 4 份 | 380 g | 76 | 4.6 g | 12 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.6 g | 1.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1.8 g | 4.9 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2.4 g | 6.5 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 3 g | 8.1 g | 0.5 g |
關於絲瓜的常見問題
絲瓜100 g含有多少熱量？
絲瓜100 g含有 20 kcal、1.2 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
絲瓜1 份 (95 g)含有多少熱量？
絲瓜1 份 (95 g)含有 19 kcal、1.1 g 蛋白質、3.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
絲瓜2 份 (190 g)含有多少熱量？
絲瓜2 份 (190 g)含有 38 kcal、2.3 g 蛋白質、6.2 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
絲瓜½ 份 (47.5 g)含有多少熱量？
絲瓜½ 份 (47.5 g)含有 10 kcal、0.6 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
絲瓜3 份 (285 g)含有多少熱量？
絲瓜3 份 (285 g)含有 57 kcal、3.4 g 蛋白質、9.3 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
絲瓜4 份 (380 g)含有多少熱量？
絲瓜4 份 (380 g)含有 76 kcal、4.6 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
絲瓜50 g含有多少熱量？
絲瓜50 g含有 10 kcal、0.6 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
絲瓜150 g含有多少熱量？
絲瓜150 g含有 30 kcal、1.8 g 蛋白質、4.9 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168414 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
