營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 339 kcal —
  • 蛋白質 26 g 52%
  • 碳水化合物 48 g 18%
  • 脂肪 1.9 g 2%
  • 飽和脂肪 0.3 g 2%
  • 膳食纖維 12 g 43%
  • 糖 1.4 g —

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 2.6 µg 0%
  • 維生素 K 9.8 µg 8%
  • 硫胺素(B1) 0.32 mg 27%
  • 核黃素(B2) 0.03 mg 2%
  • 菸鹼素(B3) 1.9 mg 12%
  • 泛酸(B5) 1.6 mg 32%
  • 維生素 B6 0.44 mg 26%

礦物質

  • 鈣 54 mg 4%
  • 鐵 7.4 mg 41%
  • 鎂 91 mg 22%
  • 磷 360 mg 29%
  • 鉀 780 mg 17%
  • 鋅 3 mg 27%
  • 銅 0.79 mg 88%
  • 錳 1.2 mg 52%
  • 硒 50 µg 91%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g33926 g48 g1.9 g
50 g50 g17013 g24 g1 g
150 g150 g50939 g73 g2.9 g
200 g200 g67852 g97 g3.8 g
250 g250 g84865 g121 g4.8 g

關於黃扁豆的常見問題

黃扁豆100 g含有多少熱量?

黃扁豆100 g含有 339 kcal、26 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。

黃扁豆50 g含有多少熱量?

黃扁豆50 g含有 170 kcal、13 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

黃扁豆150 g含有多少熱量?

黃扁豆150 g含有 509 kcal、39 g 蛋白質、73 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

黃扁豆200 g含有多少熱量?

黃扁豆200 g含有 678 kcal、52 g 蛋白質、97 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。

黃扁豆250 g含有多少熱量?

黃扁豆250 g含有 848 kcal、65 g 蛋白質、121 g 碳水化合物和 4.8 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20586 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維