了解餐盤裡的營養

燉牛肉

熱量與營養成分

肩肉，瘦肉和脂肪，所有等級，熟，燜

191
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪6.8 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 191 kcal —
  • 蛋白質 32 g 65%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6.8 g 9%
  • 飽和脂肪 2.8 g 14%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 67 mg 3%
  • 膽固醇 99 mg 33%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 2 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.11 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
  • 菸鹼素（B3） 4.1 mg 26%
  • 泛酸（B5） 0.71 mg 14%
  • 維生素 B6 0.51 mg 30%
  • 葉酸（B9） 8 µg 2%
  • 維生素 B12 2.7 µg 114%
  • 膽鹼 103 mg 19%

礦物質

  • 鈣 16 mg 1%
  • 鐵 3 mg 16%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 228 mg 18%
  • 鉀 319 mg 7%
  • 鋅 8.3 mg 76%
  • 銅 0.12 mg 13%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 34.6 µg 63%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g19132 g0 g6.8 g
1 份85 g16228 g0 g5.8 g
2 份170 g32555 g0 g12 g
½ 份42.5 g8114 g0 g2.9 g
3 份255 g48783 g0 g17 g
4 份340 g649110 g0 g23 g
50 g50 g9616 g0 g3.4 g
150 g150 g28749 g0 g10 g
200 g200 g38265 g0 g14 g
250 g250 g47881 g0 g17 g

關於燉牛肉的常見問題

燉牛肉100 g含有多少熱量？

燉牛肉100 g含有 191 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。

燉牛肉1 份 (85 g)含有多少熱量？

燉牛肉1 份 (85 g)含有 162 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。

燉牛肉2 份 (170 g)含有多少熱量？

燉牛肉2 份 (170 g)含有 325 kcal、55 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

燉牛肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

燉牛肉½ 份 (42.5 g)含有 81 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

燉牛肉3 份 (255 g)含有多少熱量？

燉牛肉3 份 (255 g)含有 487 kcal、83 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。

燉牛肉4 份 (340 g)含有多少熱量？

燉牛肉4 份 (340 g)含有 649 kcal、110 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。

燉牛肉50 g含有多少熱量？

燉牛肉50 g含有 96 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。

燉牛肉150 g含有多少熱量？

燉牛肉150 g含有 287 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 171203 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維