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香草软冰淇淋
热量和营养成分
低脂
126
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.9 g
碳水22 g
脂肪2.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 126 kcal —
- 蛋白质 4.9 g 10%
- 碳水化合物 22 g 8%
- 脂肪 2.6 g 3%
- 饱和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 19 g —
- 钠 70 mg 3%
- 胆固醇 12 mg 4%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 29 µg 3%
- 维生素C 0.9 mg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.06 mg 0%
- 维生素K 0.4 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 0.12 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.45 mg 9%
- 维生素B6 0.05 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
- 维生素B12 0.5 µg 21%
- 胆碱 20.3 mg 4%
矿物质
- 钙 157 mg 12%
- 铁 0.06 mg 0%
- 镁 14 mg 3%
- 磷 121 mg 10%
- 钾 221 mg 5%
- 锌 0.53 mg 5%
- 铜 0.03 mg 3%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 3.6 µg 7%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 4.9 g | 22 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2.5 g | 11 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 7.4 g | 33 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 9.8 g | 44 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 12 g | 55 g | 6.5 g |
相似食物
关于香草软冰淇淋的问题
香草软冰淇淋为什么比普通冰淇淋软？
它由机器边冷冻边搅打，混入空气后直接挤出，通常也比硬冰淇淋更适合即挤即吃；融化后再冻，口感容易变得粗硬。
香草软冰淇淋买回家后能放多久？
最好买到后马上吃。它比硬冰淇淋更容易融化；若已在室温下变软或融化，不要再冻回去当作原来的口感和状态来保存。
香草软冰淇淋可以搭配什么吃？
配华夫饼、布朗尼或苹果派都很常见；放在热华夫饼或热派上，冷暖口感尤其明显。也可以加到咖啡里，做成类似阿芙佳朵的甜品。
香草软冰淇淋和香草冰淇淋有什么区别？
软冰淇淋通常从机器直接挤出，质地轻软、容易融化；普通香草冰淇淋一般先在容器里冷冻定型，口感更扎实。两者配方会有差异，不能只凭软硬判断营养高低。
香草软冰淇淋和香草冻酸奶有什么不同？
香草冻酸奶以酸奶风味为特点，通常带些酸味；香草软冰淇淋则以奶香和香草味为主。冻酸奶不一定比软冰淇淋糖少或热量低，具体要看配方。
香草软冰淇淋含乳制品吗？
通常含牛奶或乳制品，也可能含乳糖；对牛奶过敏的人不应把它当作安全替代品。若你需要避开某种成分，先确认这款产品的配料。
香草软冰淇淋的香草味是怎么来的？
香草味可以来自香草豆、香草提取物或香草香料；真正的香草豆会带来细小的深色籽点，但没有籽点并不能单独证明产品不含香草风味。
来源：Canadian Nutrient File 4164 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
