了解你餐盘中的食物
无糖糖浆
热量和营养成分
51
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.8 g
碳水11 g
脂肪0 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 51 kcal —
- 蛋白质 0.8 g 2%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 0 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0.7 g 3%
- 糖 0 g —
- 钠 210 mg 9%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0 mg 0%
- 核黄素（维生素B2） 0 mg 0%
- 烟酸（维生素B3） 0 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0 mg 0%
- 维生素B6 0 mg 0%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 0 mg 0%
矿物质
- 钙 0 mg 0%
- 铁 0 mg 0%
- 镁 0 mg 0%
- 磷 0 mg 0%
- 钾 0 mg 0%
- 锌 0 mg 0%
- 铜 0 mg 0%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 0.5 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0.8 g | 11 g | 0 g |
| 1份 | 240 g | 122 | 1.9 g | 27 g | 0 g |
| 2份 | 480 g | 245 | 3.8 g | 54 g | 0 g |
| ½份 | 120 g | 61 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 3份 | 720 g | 367 | 5.8 g | 81 g | 0 g |
| 4份 | 960 g | 490 | 7.7 g | 108 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.4 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 1.2 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 1.6 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 2 g | 28 g | 0 g |
关于无糖糖浆的问题
无糖糖浆怎么搭配吃？
淋在煎饼、华夫饼、燕麦粥或酸奶上都很方便；做冰咖啡时先用少量无糖糖浆搅匀，再加冰和牛奶，甜味更容易分散。
无糖糖浆能用来烘焙吗？
可以少量加入松饼或蛋糕面糊，但不能直接按等量替代白糖：糖还会增加体积、帮助上色并影响湿润度。不同配方的甜味剂耐热性不同，照产品说明使用更稳妥。
无糖糖浆开封后怎么保存？
先看瓶身说明；需要冷藏的产品要放进冰箱，并擦净瓶口后盖紧，避免糖浆黏住瓶盖或沾上食物残渣。
无糖糖浆和枫糖浆有什么区别？
无糖糖浆通常用甜味剂调甜，枫糖浆则来自枫树汁浓缩，风味和烹调用途不同。每100克枫糖浆约含260千卡、67克碳水化合物；无糖糖浆的甜味和质地也会因配方而异。
无糖糖浆能代替蜂蜜或普通糖浆吗？
淋在食物上时通常可以互换，但蜂蜜和普通糖浆的黏稠度、香气以及上色效果不一样；做腌料或烘焙时，先用少量试做，别默认能等量替代。
无糖糖浆真的一点糖都没有吗？
“无糖”说的是糖含量，不代表完全没有碳水化合物；糖浆里的增稠剂或其他配料也可能贡献碳水。若你要避开某种甜味剂，需查看配料表。
无糖糖浆对狗安全吗？
别把无糖糖浆喂给狗；有些产品含木糖醇，狗误食可能中毒。把瓶子收在宠物够不到的地方，若狗误食，尽快联系兽医。
来源：USDA FoodData Central 169878 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
