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上肩胛肉排

热量和营养成分

牛肉， Chuck， 肩, 上部和中央牛排，含瘦肉和脂肪，修剪至0"脂肪，select，熟，烤

212
千卡kcal 每 100 g
蛋白质25 g
碳水0 g
脂肪12 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 212 kcal —
  • 蛋白质 25 g 51%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 12 g 15%
  • 饱和脂肪 4.4 g 22%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 76 mg 3%
  • 胆固醇 83 mg 28%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.14 mg 1%
  • 维生素K 0.9 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
  • 核黄素（维生素B2） 0.38 mg 29%
  • 烟酸（维生素B3） 4.1 mg 25%
  • 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 21%
  • 维生素B6 0.41 mg 24%
  • 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
  • 维生素B12 6.2 µg 258%
  • 胆碱 112 mg 20%

矿物质

  • 钙 6 mg 0%
  • 铁 3.1 mg 17%
  • 镁 24 mg 6%
  • 磷 211 mg 17%
  • 钾 333 mg 7%
  • 锌 9.6 mg 87%
  • 铜 0.12 mg 14%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 39.3 µg 71%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g21225 g0 g12 g
1份85 g18022 g0 g9.8 g
2份170 g36043 g0 g20 g
½份42.5 g9011 g0 g4.9 g
3份255 g54165 g0 g29 g
4份340 g72186 g0 g39 g
50 g50 g10613 g0 g5.8 g
150 g150 g31838 g0 g17 g
200 g200 g42451 g0 g23 g
250 g250 g53063 g0 g29 g

关于上肩胛肉排的问题

上肩胛肉排每100 g含多少热量？

上肩胛肉排每100 g含212 kcal，其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

上肩胛肉排每1份 (85 g)含多少热量？

上肩胛肉排每1份 (85 g)含180 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪9.8 g。

上肩胛肉排每2份 (170 g)含多少热量？

上肩胛肉排每2份 (170 g)含360 kcal，其中蛋白质43 g、碳水化合物0 g、脂肪20 g。

上肩胛肉排每½份 (42.5 g)含多少热量？

上肩胛肉排每½份 (42.5 g)含90 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪4.9 g。

上肩胛肉排每3份 (255 g)含多少热量？

上肩胛肉排每3份 (255 g)含541 kcal，其中蛋白质65 g、碳水化合物0 g、脂肪29 g。

上肩胛肉排每4份 (340 g)含多少热量？

上肩胛肉排每4份 (340 g)含721 kcal，其中蛋白质86 g、碳水化合物0 g、脂肪39 g。

上肩胛肉排每50 g含多少热量？

上肩胛肉排每50 g含106 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪5.8 g。

上肩胛肉排每150 g含多少热量？

上肩胛肉排每150 g含318 kcal，其中蛋白质38 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。

来源：USDA FoodData Central 173360 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维