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上肩胛肉排

热量和营养成分

牛肉， Chuck， 肩, 上部和中央牛排，含瘦肉和脂肪，修剪至0"脂肪，所有等级，生

176
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水0 g
脂肪11 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 176 kcal —
  • 蛋白质 19 g 38%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 11 g 13%
  • 饱和脂肪 3.9 g 20%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 74 mg 3%
  • 胆固醇 66 mg 22%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.17 mg 1%
  • 维生素K 0.6 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 17%
  • 烟酸（维生素B3） 3.4 mg 21%
  • 泛酸（维生素B5） 0.95 mg 19%
  • 维生素B6 0.37 mg 22%
  • 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
  • 维生素B12 5.1 µg 210%
  • 胆碱 92.9 mg 17%

矿物质

  • 钙 6 mg 0%
  • 铁 2.4 mg 13%
  • 镁 21 mg 5%
  • 磷 184 mg 15%
  • 钾 309 mg 7%
  • 锌 6.9 mg 63%
  • 铜 0.12 mg 13%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 29.8 µg 54%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g17619 g0 g11 g
1份113 g19922 g0 g12 g
2份226 g39843 g0 g24 g
½份56.5 g9911 g0 g5.9 g
3份339 g59764 g0 g36 g
4份452 g79686 g0 g48 g
50 g50 g889.5 g0 g5.3 g
150 g150 g26429 g0 g16 g
200 g200 g35238 g0 g21 g
250 g250 g44048 g0 g26 g

关于上肩胛肉排的问题

上肩胛肉排每100 g含多少热量？

上肩胛肉排每100 g含176 kcal，其中蛋白质19 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

上肩胛肉排每1份 (113 g)含多少热量？

上肩胛肉排每1份 (113 g)含199 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

上肩胛肉排每2份 (226 g)含多少热量？

上肩胛肉排每2份 (226 g)含398 kcal，其中蛋白质43 g、碳水化合物0 g、脂肪24 g。

上肩胛肉排每½份 (56.5 g)含多少热量？

上肩胛肉排每½份 (56.5 g)含99 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪5.9 g。

上肩胛肉排每3份 (339 g)含多少热量？

上肩胛肉排每3份 (339 g)含597 kcal，其中蛋白质64 g、碳水化合物0 g、脂肪36 g。

上肩胛肉排每4份 (452 g)含多少热量？

上肩胛肉排每4份 (452 g)含796 kcal，其中蛋白质86 g、碳水化合物0 g、脂肪48 g。

上肩胛肉排每50 g含多少热量？

上肩胛肉排每50 g含88 kcal，其中蛋白质9.5 g、碳水化合物0 g、脂肪5.3 g。

上肩胛肉排每150 g含多少热量？

上肩胛肉排每150 g含264 kcal，其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

来源：USDA FoodData Central 172134 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维