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牛排起司潜艇堡
热量和营养成分
赛百味，白面包配美国起司、生菜与番茄
183
千卡kcal 每 100 g
蛋白质12 g
碳水20 g
脂肪5.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 183 kcal —
- 蛋白质 12 g 25%
- 碳水化合物 20 g 7%
- 脂肪 5.3 g 7%
- 饱和脂肪 2 g 10%
- 膳食纤维 1.2 g 4%
- 糖 3.4 g —
- 钠 444 mg 19%
- 胆固醇 24 mg 8%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 12 µg 1%
- 维生素C 0.6 mg 1%
- 维生素E 0.4 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.25 mg 21%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 3.6 mg 22%
- 泛酸（维生素B5） 0.44 mg 9%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 63 µg 16%
- 维生素B12 0.58 µg 24%
矿物质
- 钙 183 mg 14%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 132 mg 11%
- 钾 183 mg 4%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.28 mg 12%
- 硒 17.5 µg 32%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 12 g | 20 g | 5.3 g |
| 1份 | 201 g | 368 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 2份 | 402 g | 736 | 49 g | 82 g | 22 g |
| ½份 | 100.5 g | 184 | 12 g | 20 g | 5.4 g |
| 3份 | 603 g | 1103 | 74 g | 122 g | 32 g |
| 4份 | 804 g | 1471 | 99 g | 163 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 6.1 g | 10 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 18 g | 30 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 31 g | 51 g | 13 g |
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关于牛排起司潜艇堡的问题
牛排起司潜艇堡里的牛肉怎么煎才嫩？
把牛肉切成薄片，锅烧热后分批快速煎熟，通常每面约一两分钟；肉片摊得太满会出水，口感容易发柴。洋葱可先炒软，再放回牛肉拌匀。
牛排起司潜艇堡怎么加热，起司才会融化？
把面包打开，铺上牛肉和起司，放入预热至约180°C的烤箱烤5至8分钟，直到起司融化、面包边缘微脆。生菜、番茄等冷配料等烤好后再放，口感更清爽。
牛排起司潜艇堡适合搭配哪些配料？
炒洋葱和青椒是常见搭配；生菜、番茄和酸黄瓜则能增加清脆和酸味。想要浓郁些，可加蘑菇或芥末酱，避免把湿润配料堆在面包底部，以免面包变软。
牛排起司潜艇堡用什么面包比较合适？
选外皮柔软、内部有韧性的长条面包，切开后能装住牛肉和融化的起司，又不容易一咬就散。面包太硬会压出馅料，太松软则容易被肉汁浸透。
牛排起司潜艇堡做好后怎么保存？
尽量现做现吃；需要留到下一餐时，把生菜、番茄等配料取出，和三明治分开密封冷藏。吃前把牛肉和起司加热至滚烫，再夹回面包；不要在室温下放超过两小时。
一份牛排起司潜艇堡大约有多少？
常见的一份约201克；按这个分量计算，能量约为368 kcal。大份面包或额外加料会让实际分量更大。
来源：USDA FoodData Central 170310 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
