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鸡蛋芝士可颂
热量和营养成分
快餐，早餐
304
千卡kcal 每 100 g
蛋白质10 g
碳水21 g
脂肪19 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 304 kcal —
- 蛋白质 10 g 20%
- 碳水化合物 21 g 8%
- 脂肪 19 g 25%
- 饱和脂肪 11 g 55%
- 膳食纤维 1 g 4%
- 钠 434 mg 19%
- 胆固醇 170 mg 57%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 223 µg 25%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 维生素D 0.74 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 1.2 mg 7%
- 泛酸（维生素B5） 0.83 mg 17%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 37 µg 9%
- 维生素B12 0.61 µg 25%
- 胆碱 92.2 mg 17%
矿物质
- 钙 192 mg 15%
- 铁 1.7 mg 10%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 274 mg 22%
- 钾 137 mg 3%
- 锌 1.4 mg 13%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.18 mg 8%
- 硒 19.3 µg 35%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 10 g | 22 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 5 g | 11 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 15 g | 32 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 20 g | 43 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 25 g | 54 g | 49 g |
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关于鸡蛋芝士可颂的问题
鸡蛋芝士可颂怎么加热，才能外酥内热？
烤箱预热到 160℃，把可颂放在烤盘上加热约 8 分钟；如果表面已经很脆，可松松地盖一层锡纸。微波炉加热更快，但酥皮容易变软。
自己做鸡蛋芝士可颂，鸡蛋怎么做不容易掉出来？
把鸡蛋煎成较厚的蛋饼或炒成凝固的小块，别留流动蛋液；稍微放凉后夹入可颂，再铺芝士。可颂从侧面切开，底部留一条连着，拿取时更稳。
鸡蛋芝士可颂能提前做好放冰箱吗？
可以，做好后尽快装入密封盒冷藏，最好在三至四天内吃完；酥皮会逐渐变软。吃前用烤箱加热至中心滚烫，别把在室温放了很久的成品再留到以后吃。
鸡蛋芝士可颂配什么吃？
它适合搭配番茄、生菜或一份水果，清爽的配菜能平衡酥皮和芝士的浓郁口感。做早餐时，也可以配黑咖啡或无糖茶。
没有可颂，做鸡蛋芝士夹心可以用什么代替？
可以换成英式玛芬、吐司或贝果：英式玛芬口感更扎实，吐司更方便，贝果嚼劲更足。用吐司时先烤脆再夹，能减少鸡蛋和芝士把面包浸软。
鸡蛋芝士可颂和火腿鸡蛋芝士可颂，哪个钠更多？
火腿鸡蛋芝士可颂每 100 克含钠 711 毫克；鸡蛋芝士可颂每 100 克含 434 毫克。火腿和芝士都可能带来咸味，搭配时不必再额外加盐。
来源：Canadian Nutrient File 4541 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
