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普通热狗
热量和营养成分
247
千卡kcal 每 100 g
蛋白质11 g
碳水17 g
脂肪15 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 247 kcal —
- 蛋白质 11 g 21%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 15 g 19%
- 饱和脂肪 5.2 g 26%
- 膳食纤维 1 g 3%
- 钠 684 mg 30%
- 胆固醇 45 mg 15%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 维生素D 0.57 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.24 mg 20%
- 核黄素（维生素B2） 0.28 mg 22%
- 烟酸（维生素B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（维生素B5） 0.52 mg 10%
- 维生素B6 0.05 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 49 µg 12%
- 维生素B12 0.52 µg 22%
矿物质
- 钙 24 mg 2%
- 铁 2.4 mg 13%
- 镁 13 mg 3%
- 磷 99 mg 8%
- 钾 146 mg 3%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.09 mg 4%
- 硒 26.5 µg 48%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 11 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 5.3 g | 8.7 g | 7.4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 16 g | 26 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 21 g | 35 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 27 g | 44 g | 37 g |
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关于普通热狗的问题
普通热狗怎么加热，面包才不会变硬？
先把香肠加热到中心滚烫，再单独把面包蒸约1分钟，或用干锅烘热切面；不要把面包和香肠一起长时间微波，否则面包容易发韧。
普通热狗能用平底锅煎吗？
可以。香肠表面划几道浅口，用中小火煎约5分钟并不时翻面；若香肠是生的，还要确认中心完全熟透。
普通热狗常配什么酱料和配菜？
常见搭配是黄芥末酱、番茄酱、洋葱碎和酸黄瓜；也可以加酸菜或切碎的腌黄瓜，清爽的酸味能平衡香肠的咸香。
普通热狗吃不完该怎么保存？
把香肠和面包分开密封冷藏，尽量在两小时内放进冰箱；冷藏后的香肠彻底加热再吃，面包单独回烤，口感比连着保存更好。
普通热狗和单独的热狗香肠有什么区别？
普通热狗通常是香肠夹在面包里，单独的热狗香肠则不含面包。按每100克比较，普通热狗含17克碳水化合物，热狗香肠含6.03克。
普通热狗可以用什么代替？
想保留夹面包的吃法，可以用烤蘑菇、煎豆腐条或植物肉肠替代香肠；蘑菇和豆腐含水较多，先煎到表面上色再夹，面包不容易湿软。
普通热狗含硒多吗？
普通热狗是硒的良好来源，每100克含26.5微克。
来源：Canadian Nutrient File 4644 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
