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草莓香蕉冰沙
热量和营养成分
快餐, 用冰块和低脂酸奶制成
65
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水14 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 65 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 14 g 5%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0.9 g 3%
- 糖 13 g —
- 钠 14 mg 1%
- 胆固醇 1 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 5.2 mg 6%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.03 mg 0%
- 维生素K 0.3 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.03 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.22 mg 1%
- 维生素B6 0.11 mg 6%
- 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 4 mg 1%
矿物质
- 钙 20 mg 2%
- 铁 0.14 mg 1%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 11 mg 1%
- 钾 131 mg 3%
- 锌 0.09 mg 1%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.21 mg 9%
- 硒 0.3 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 0.9 g | 14 g | 0.1 g |
| 1份 | 347 g | 226 | 3 g | 49 g | 0.5 g |
| 2份 | 694 g | 451 | 6 g | 98 g | 1 g |
| ½份 | 173.5 g | 113 | 1.5 g | 25 g | 0.2 g |
| 3份 | 1041 g | 677 | 9 g | 147 g | 1.5 g |
| 4份 | 1388 g | 902 | 12 g | 196 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0.4 g | 7.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 1.3 g | 21 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 1.7 g | 28 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 2.2 g | 35 g | 0.4 g |
关于草莓香蕉冰沙的问题
草莓香蕉冰沙怎么打才细腻？
先把液体倒进搅拌机，再放切块香蕉和草莓；用冷冻水果时，先低速打几秒，再高速打至没有明显果块。若刀片空转，停机后用刮刀把果料拨回刀头附近。
做草莓香蕉冰沙，水果要不要冷冻？
冷冻草莓和切片香蕉能让冰沙更冰、更浓稠，也省去加冰块稀释风味。香蕉最好摊开放进冰箱冷冻，冻硬后再装袋，避免粘成一团。
草莓香蕉冰沙可以用牛奶还是酸奶做？
牛奶打出来更轻盈，原味酸奶会让口感更稠、带一点酸味；想做无乳版本，可以用无糖豆奶或燕麦饮。先加少量液体，打起来太稠再一点点添。
草莓香蕉冰沙能提前做好放冰箱吗？
现打现喝口感最好；需要提前准备时，密封冷藏并尽量在一天内喝完。放置后会分层，喝前充分摇匀或再搅打几秒；想保存更久，可分装冷冻，饮用前解冻至能搅动。
草莓香蕉冰沙还能加什么？
燕麦片能让口感更厚实，花生酱或芝麻酱则带来坚果香；加燕麦时先泡几分钟，打出来会更顺滑。若水果已经熟甜，通常不必再加糖。
草莓香蕉冰沙里的草莓要怎么处理？
先用流动水冲洗草莓，再去掉果蒂；不要先去蒂再浸泡，以免果肉吸水。打冰沙前把表面水分沥干，冷冻草莓则可直接使用。
来源：USDA FoodData Central 170775 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
