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鸡肉三明治
热量和营养成分
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249
千卡kcal 每 100 g
蛋白质16 g
碳水19 g
脂肪11 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 249 kcal —
- 蛋白质 16 g 33%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 11 g 14%
- 饱和脂肪 2.1 g 11%
- 膳食纤维 1.4 g 5%
- 糖 3.6 g —
- 钠 753 mg 33%
- 胆固醇 35 mg 12%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 硫胺素（维生素B1） 0.23 mg 19%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 7.7 mg 48%
- 泛酸（维生素B5） 1.2 mg 24%
- 维生素B6 0.38 mg 23%
- 叶酸（维生素B9） 47 µg 12%
- 维生素B12 0.13 µg 5%
- 胆碱 35.6 mg 6%
矿物质
- 钙 58 mg 4%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 185 mg 15%
- 钾 245 mg 5%
- 锌 0.61 mg 6%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.22 mg 10%
- 硒 19.9 µg 36%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1份 | 187 g | 466 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2份 | 374 g | 931 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½份 | 93.5 g | 233 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3份 | 561 g | 1397 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4份 | 748 g | 1863 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8.1 g | 9.7 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 41 g | 49 g | 28 g |
关于鸡肉三明治的问题
鸡肉三明治在家怎么做，鸡肉要煎多久？
把鸡胸肉横切成薄片，拍匀后用中火煎，每面约4–5分钟；最厚处中心达到75°C再夹入面包。煎好静置2分钟，肉汁不容易流失。
鸡肉三明治用鸡胸肉还是鸡腿肉更好？
想要肉质紧实、方便切片，选鸡胸肉；想要更嫩多汁，选去骨鸡腿肉。鸡肉尽量切成厚薄一致的片，受热才均匀。
鸡肉三明治搭配什么蔬菜和酱料？
生菜、番茄和洋葱能增加清爽口感；烤鸡肉适合配芥末酸奶酱，炸鸡则常配蛋黄酱或甜辣酱。番茄和酱料容易让面包变湿，最好夹好后尽快吃。
鸡肉三明治吃不完怎么保存？
夹了生菜、番茄或酱料的三明治，密封冷藏并尽量在1天内吃完；室温放了超过2小时就不要留到下一顿。想让炸鸡保持酥脆，最好把鸡肉和面包分开保存。
鸡肉三明治怎么加热才不让面包变软？
先取出蔬菜和冷酱，把鸡肉与面包分开加热：鸡肉用烤箱或空气炸锅加热至中心滚烫，面包另行烘烤。微波炉会让炸鸡外皮和面包变软。
来源：USDA FoodData Central 170790 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
