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迷你芝士汉堡
热量和营养成分
297
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水17 g
脂肪16 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 297 kcal —
- 蛋白质 18 g 36%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 16 g 21%
- 饱和脂肪 7 g 35%
- 膳食纤维 0.6 g 2%
- 糖 2.9 g —
- 钠 431 mg 19%
- 胆固醇 55 mg 18%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 33 µg 4%
- 维生素C 0.4 mg 0%
- 维生素D 0.5 µg 3%
- 维生素E 0.18 mg 1%
- 维生素K 3.2 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.21 mg 17%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 19%
- 烟酸（维生素B3） 4.3 mg 27%
- 维生素B6 0.26 mg 15%
- 叶酸（维生素B9） 45 µg 11%
- 维生素B12 1.7 µg 69%
- 胆碱 47.3 mg 9%
矿物质
- 钙 167 mg 13%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 198 mg 16%
- 钾 222 mg 5%
- 锌 3.2 mg 29%
- 铜 0.08 mg 9%
- 硒 23.5 µg 43%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 18 g | 17 g | 16 g |
| 1份 | 80 g | 238 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2份 | 160 g | 475 | 29 g | 28 g | 26 g |
| ½份 | 40 g | 119 | 7.2 g | 6.9 g | 6.6 g |
| 3份 | 240 g | 713 | 43 g | 42 g | 39 g |
| 4份 | 320 g | 950 | 58 g | 55 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 9 g | 8.7 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 27 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 36 g | 35 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 45 g | 43 g | 41 g |
关于迷你芝士汉堡的问题
迷你芝士汉堡怎么加热，面包才不容易变硬？
先把肉饼和芝士取出单独加热，微波炉中火加热约1分钟，或在平底锅里小火煎至热透；面包切面朝下干煎约30秒，再组装，口感更松软。
自己做迷你芝士汉堡，肉饼煎多久？
把牛肉馅压成比面包略宽的小肉饼，平底锅中火每面煎约2～3分钟，直到中心达到71℃；关火后放上芝士，盖锅焖约30秒让芝士融化。
迷你芝士汉堡吃不完怎么保存？
放凉后尽快装进密封盒冷藏，别在室温下放超过2小时；冷藏后尽量在3～4天内吃完。复热时让肉饼中心达到74℃，生菜和番茄最好取下，吃前再加。
迷你芝士汉堡适合搭配什么？
酸黄瓜、番茄、生菜和洋葱能增加清爽口感；也常配薯条、烤土豆或凉拌卷心菜。做派对小食时，可以把肉饼、芝士和小圆面包分开摆，让你按喜好组装。
没有迷你汉堡面包，可以用什么代替？
可以用小餐包、切半的软法棍或厚切吐司做底；小餐包最接近松软的汉堡口感。面包切面先煎至微黄，能减少酱汁浸湿面包。
迷你芝士汉堡和迷你汉堡有什么区别？
主要区别是多了芝士；按每100克计，迷你芝士汉堡的蛋白质为18 g，迷你汉堡为17.8 g。迷你汉堡不加芝士，通常也更容易搭配不含乳制品的配料。
来源：FNDDS (USDA) 27510191 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
