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肋眼牛排
热量和营养成分
带骨，带脂边，仅瘦肉，修整至1/8英寸脂肪，choice级，熟，烤
229
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪13 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 229 kcal —
- 蛋白质 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 17%
- 饱和脂肪 4.9 g 24%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 67 mg 3%
- 胆固醇 82 mg 27%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.1 mg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 5.7 mg 35%
- 泛酸（维生素B5） 0.64 mg 13%
- 维生素B6 0.53 mg 31%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.2 µg 92%
- 胆碱 57.5 mg 10%
矿物质
- 钙 22 mg 2%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 184 mg 15%
- 钾 276 mg 6%
- 锌 6 mg 55%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.08 mg 4%
- 硒 28.3 µg 51%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 27 g | 0 g | 13 g |
| 1份 | 85 g | 195 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2份 | 170 g | 389 | 46 g | 0 g | 23 g |
| ½份 | 42.5 g | 97 | 12 g | 0 g | 5.7 g |
| 3份 | 255 g | 584 | 69 g | 0 g | 34 g |
| 4份 | 340 g | 779 | 92 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 14 g | 0 g | 6.7 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 41 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 54 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 68 g | 0 g | 34 g |
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来源：USDA FoodData Central 171237 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
