营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 128 kcal —
  • 蛋白质 10 g 21%
  • 碳水化合物 1 g 0%
  • 脂肪 9.2 g 12%
  • 饱和脂肪 2.1 g 10%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 120 mg 5%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素C 13.5 mg 15%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.16 mg 13%
  • 核黄素(维生素B2) 0.28 mg 22%
  • 烟酸(维生素B3) 4.3 mg 27%
  • 泛酸(维生素B5) 2.8 mg 56%
  • 维生素B6 0.19 mg 11%
  • 叶酸(维生素B9) 6 µg 2%
  • 维生素B12 2.2 µg 91%

矿物质

  • 钙 10 mg 1%
  • 铁 1.6 mg 9%
  • 镁 14 mg 3%
  • 磷 282 mg 23%
  • 钾 258 mg 5%
  • 锌 1.3 mg 12%
  • 铜 0.24 mg 27%
  • 锰 0.09 mg 4%
  • 硒 9 µg 16%
  • 碘 0.6 µg 0%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g12810 g1 g9.2 g
50 g50 g645.2 g0.5 g4.6 g
150 g150 g19216 g1.5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2.6 g23 g

关于猪脑的问题

猪脑每100 g含多少热量?

猪脑每100 g含128 kcal,其中蛋白质10 g、碳水化合物1 g、脂肪9.2 g。

猪脑每50 g含多少热量?

猪脑每50 g含64 kcal,其中蛋白质5.2 g、碳水化合物0.5 g、脂肪4.6 g。

猪脑每150 g含多少热量?

猪脑每150 g含192 kcal,其中蛋白质16 g、碳水化合物1.5 g、脂肪14 g。

猪脑每200 g含多少热量?

猪脑每200 g含256 kcal,其中蛋白质21 g、碳水化合物2 g、脂肪18 g。

猪脑每250 g含多少热量?

猪脑每250 g含320 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物2.6 g、脂肪23 g。

来源:ANSES–Ciqual (France) 40005 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维