营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 174 kcal —
  • 蛋白质 12 g 25%
  • 脂肪 14 g 18%
  • 饱和脂肪 3.1 g 16%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 钠 131 mg 6%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素C 14 mg 16%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
  • 核黄素(维生素B2) 0.08 mg 6%
  • 烟酸(维生素B3) 1.8 mg 11%
  • 泛酸(维生素B5) 0.7 mg 14%
  • 维生素B6 0.11 mg 6%
  • 维生素B12 5.1 µg 213%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 1.5 mg 8%
  • 镁 15 mg 4%
  • 磷 390 mg 31%
  • 钾 230 mg 5%
  • 锌 1.2 mg 11%
  • 铜 0.31 mg 34%
  • 锰 0.03 mg 1%
  • 硒 70 µg 127%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g17412 g–14 g
50 g50 g876.2 g–6.9 g
150 g150 g26119 g–21 g
200 g200 g34825 g–28 g
250 g250 g43531 g–35 g

关于猪脑的问题

猪脑每100 g含多少热量?

猪脑每100 g含174 kcal,其中蛋白质12 g、碳水化合物–、脂肪14 g。

猪脑每50 g含多少热量?

猪脑每50 g含87 kcal,其中蛋白质6.2 g、碳水化合物–、脂肪6.9 g。

猪脑每150 g含多少热量?

猪脑每150 g含261 kcal,其中蛋白质19 g、碳水化合物–、脂肪21 g。

猪脑每200 g含多少热量?

猪脑每200 g含348 kcal,其中蛋白质25 g、碳水化合物–、脂肪28 g。

猪脑每250 g含多少热量?

猪脑每250 g含435 kcal,其中蛋白质31 g、碳水化合物–、脂肪35 g。

来源:ANSES–Ciqual (France) 40004 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维