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牛排
热量和营养成分
去骨，仅瘦肉，修整至0英寸脂肪，所有等级，熟，烤
234
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0 g
脂肪13 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 234 kcal —
- 蛋白质 30 g 60%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 16%
- 饱和脂肪 4.3 g 22%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 63 mg 3%
- 胆固醇 92 mg 31%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.09 mg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.35 mg 27%
- 烟酸（维生素B3） 6.5 mg 40%
- 泛酸（维生素B5） 0.69 mg 14%
- 维生素B6 0.49 mg 29%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 3 µg 123%
- 胆碱 61.4 mg 11%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 171 mg 14%
- 钾 303 mg 6%
- 锌 8.2 mg 75%
- 铜 0.11 mg 12%
- 锰 0.11 mg 5%
- 硒 34 µg 62%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 1份 | 85 g | 199 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2份 | 170 g | 398 | 51 g | 0 g | 22 g |
| ½份 | 42.5 g | 99 | 13 g | 0 g | 5.4 g |
| 3份 | 255 g | 597 | 77 g | 0 g | 32 g |
| 4份 | 340 g | 796 | 102 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 15 g | 0 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 45 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 60 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 75 g | 0 g | 32 g |
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关于牛排的问题
牛排每100 g含多少热量？
牛排每100 g含234 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。
牛排每1份 (85 g)含多少热量？
牛排每1份 (85 g)含199 kcal，其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。
牛排每2份 (170 g)含多少热量？
牛排每2份 (170 g)含398 kcal，其中蛋白质51 g、碳水化合物0 g、脂肪22 g。
牛排每½份 (42.5 g)含多少热量？
牛排每½份 (42.5 g)含99 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪5.4 g。
牛排每3份 (255 g)含多少热量？
牛排每3份 (255 g)含597 kcal，其中蛋白质77 g、碳水化合物0 g、脂肪32 g。
牛排每4份 (340 g)含多少热量？
牛排每4份 (340 g)含796 kcal，其中蛋白质102 g、碳水化合物0 g、脂肪43 g。
牛排每50 g含多少热量？
牛排每50 g含117 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪6.3 g。
牛排每150 g含多少热量？
牛排每150 g含351 kcal，其中蛋白质45 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。
来源：USDA FoodData Central 173373 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
