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母鸡肉及皮
热量和营养成分
生
255
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水0.4 g
脂肪20 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 255 kcal —
- 蛋白质 18 g 35%
- 碳水化合物 0.4 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 饱和脂肪 5.7 g 29%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 71 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 52 µg 6%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.11 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（维生素B5） 0.92 mg 18%
- 维生素B6 0.33 mg 19%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 0.32 µg 13%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 172 mg 14%
- 钾 204 mg 4%
- 锌 1.2 mg 11%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 8 µg 15%
- 碘 1.6 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 18 g | 0.4 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 8.8 g | 0.2 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 26 g | 0.6 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 35 g | 0.8 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 44 g | 1 g | 51 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 36000 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
