了解你餐盘中的食物
硬豆腐
热量和营养成分
用硫酸钙和氯化镁（卤水）制备
78
千卡kcal 每 100 g
蛋白质9 g
碳水2 g
脂肪4.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 78 kcal —
- 蛋白质 9 g 18%
- 碳水化合物 2 g 1%
- 脂肪 4.2 g 5%
- 饱和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纤维 0.9 g 3%
- 糖 0.6 g —
- 钠 12 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.2 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.01 mg 0%
- 维生素K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.11 mg 2%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 28.1 mg 5%
矿物质
- 钙 201 mg 15%
- 铁 1.6 mg 9%
- 镁 37 mg 9%
- 磷 121 mg 10%
- 钾 148 mg 3%
- 锌 0.83 mg 8%
- 铜 0.21 mg 24%
- 锰 0.63 mg 27%
- 硒 9.9 µg 18%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 78 | 9 g | 2 g | 4.2 g |
| 1份 | 126 g | 98 | 11 g | 2.5 g | 5.3 g |
| 2份 | 252 g | 197 | 23 g | 4.9 g | 11 g |
| ½份 | 63 g | 49 | 5.7 g | 1.2 g | 2.6 g |
| 3份 | 378 g | 295 | 34 g | 7.4 g | 16 g |
| 4份 | 504 g | 393 | 46 g | 9.8 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 4.5 g | 1 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 117 | 14 g | 2.9 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 156 | 18 g | 3.9 g | 8.3 g |
| 250 g | 250 g | 195 | 23 g | 4.9 g | 10 g |
关于硬豆腐的问题
硬豆腐每100 g含多少热量？
硬豆腐每100 g含78 kcal，其中蛋白质9 g、碳水化合物2 g、脂肪4.2 g。
硬豆腐每1份 (126 g)含多少热量？
硬豆腐每1份 (126 g)含98 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物2.5 g、脂肪5.3 g。
硬豆腐每2份 (252 g)含多少热量？
硬豆腐每2份 (252 g)含197 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物4.9 g、脂肪11 g。
硬豆腐每½份 (63 g)含多少热量？
硬豆腐每½份 (63 g)含49 kcal，其中蛋白质5.7 g、碳水化合物1.2 g、脂肪2.6 g。
硬豆腐每3份 (378 g)含多少热量？
硬豆腐每3份 (378 g)含295 kcal，其中蛋白质34 g、碳水化合物7.4 g、脂肪16 g。
硬豆腐每4份 (504 g)含多少热量？
硬豆腐每4份 (504 g)含393 kcal，其中蛋白质46 g、碳水化合物9.8 g、脂肪21 g。
硬豆腐每50 g含多少热量？
硬豆腐每50 g含39 kcal，其中蛋白质4.5 g、碳水化合物1 g、脂肪2.1 g。
硬豆腐每150 g含多少热量？
硬豆腐每150 g含117 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物2.9 g、脂肪6.3 g。
来源：USDA FoodData Central 172448 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
