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鸟蛤
热量和营养成分
煮熟
87
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水5.6 g
脂肪1.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 87 kcal —
- 蛋白质 14 g 27%
- 碳水化合物 5.6 g 2%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 饱和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 384 mg 17%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 8%
- 烟酸（维生素B3） 0.64 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.05 mg 1%
- 维生素B6 0.04 mg 2%
- 维生素B12 38 µg 1583%
矿物质
- 钙 208 mg 16%
- 铁 14 mg 78%
- 镁 63.1 mg 15%
- 磷 161 mg 13%
- 钾 139 mg 3%
- 锌 1.4 mg 13%
- 铜 0.11 mg 12%
- 锰 0.24 mg 10%
- 硒 63 µg 115%
- 碘 163 µg 109%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 14 g | 5.6 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 6.8 g | 2.8 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 130 | 20 g | 8.5 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 27 g | 11 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 217 | 34 g | 14 g | 2.8 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 10034 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
