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鳕鱼肝
热量和营养成分
罐装，沥干
433
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.3 g
碳水1 g
脂肪44 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 433 kcal —
- 蛋白质 7.3 g 14%
- 碳水化合物 1 g 0%
- 脂肪 44 g 57%
- 饱和脂肪 6.9 g 34%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 446 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 4 mg 4%
- 维生素D 54.3 µg 272%
- 维生素E 5 mg 33%
- 核黄素（维生素B2） 0.6 mg 46%
- 烟酸（维生素B3） 3.3 mg 21%
- 泛酸（维生素B5） 0.54 mg 11%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 188 µg 47%
- 维生素B12 14.4 µg 600%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 2.1 mg 12%
- 镁 10.3 mg 2%
- 磷 145 mg 12%
- 钾 130 mg 3%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.4 mg 44%
- 硒 107 µg 195%
- 碘 105 µg 70%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 433 | 7.3 g | 1 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3.6 g | 0.5 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 650 | 11 g | 1.5 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 866 | 15 g | 2 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1083 | 18 g | 2.5 g | 111 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 26142 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
