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鸡肉土豆蔬菜
热量和营养成分
油炸，冷冻餐食
157
千卡kcal 每 100 g
蛋白质10 g
碳水8.9 g
脂肪8.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 157 kcal —
- 蛋白质 10 g 21%
- 碳水化合物 8.9 g 3%
- 脂肪 8.1 g 10%
- 饱和脂肪 2.7 g 13%
- 膳食纤维 1.7 g 6%
- 糖 1.3 g —
- 钠 669 mg 29%
- 胆固醇 46 mg 15%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 68 µg 8%
- 维生素C 0.7 mg 1%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.39 mg 3%
- 维生素K 5.6 µg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.16 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 3.3 mg 21%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 0.25 µg 10%
- 胆碱 42.9 mg 8%
矿物质
- 钙 36 mg 3%
- 铁 0.62 mg 3%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 122 mg 10%
- 钾 247 mg 5%
- 锌 0.73 mg 7%
- 铜 0.06 mg 6%
- 硒 11.6 µg 21%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8.9 g | 8.1 g |
| 1份 | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2份 | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½份 | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3份 | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4份 | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5.1 g | 4.5 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
相似食物
关于鸡肉土豆蔬菜的问题
鸡肉土豆蔬菜怎么做成一锅炖菜？
先把鸡肉煎至表面上色，加入洋葱、胡萝卜等耐煮蔬菜和水或高汤，小火炖约十分钟，再放土豆块继续炖约十五分钟，直到鸡肉熟透、土豆能轻松戳穿。绿叶菜可在最后几分钟加入。
鸡肉、土豆和蔬菜要按什么顺序下锅，才不会煮烂？
土豆切成约三厘米的块，和胡萝卜一类硬蔬菜先煮；鸡胸肉块可以稍后下锅，鸡腿肉则适合早点炖。西兰花、豌豆等易熟蔬菜留到最后几分钟，能减少煮得软塌的情况。
鸡肉土豆蔬菜里的鸡肉要煮到什么程度？
最厚处中心温度达到75°C再吃；没有温度计时，把鸡肉切开确认内部没有生肉般的半透明质地，汁液清澈。若是大块带骨鸡肉，注意测量时不要让温度计碰到骨头。
鸡肉土豆蔬菜做好后怎么保存？
熟后尽快分装进浅盒，别在室温下放超过两小时；冷却后放入冰箱冷藏，并在三至四天内吃完。要保存更久，可分份冷冻，吃前彻底解冻并加热至中心冒热气。
鸡肉土豆蔬菜隔夜后怎么加热才均匀？
用锅加热时加少量水或高汤，盖上锅盖，中小火翻动几次，直到整份都热透；微波加热则中途搅拌，让中间和边缘受热均匀。不要只把表面热了就停。
鸡肉土豆蔬菜适合配什么酱汁或主食？
清炖版可以配黑胡椒、百里香和少量柠檬汁；浓一些的版本适合加蘑菇或番茄。若菜里土豆不多，可配米饭、面包或面条；想让一餐更清爽，搭配生菜沙拉也合适。
鸡肉土豆蔬菜和鸡肉蔬菜意面相比，哪种更适合做一锅饭？
鸡肉土豆蔬菜里的土豆能直接提供饱腹的主食口感，不必另外煮面；鸡肉蔬菜意面则更适合想吃面条的人。意面应另煮至刚熟，再拌入鸡肉和蔬菜，避免吸汁后过软。
一顿鸡肉土豆蔬菜通常吃多少？
一餐可按约312克作为参考份量；如果这道菜里的鸡肉或蔬菜较少，可以配一份蔬菜或主食。该份量约含490千卡。
来源：FNDDS (USDA) 28140710 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
