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鸡肉塔基托
热量和营养成分
269
千卡kcal 每 100 g
蛋白质13 g
碳水28 g
脂肪10 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 269 kcal —
- 蛋白质 13 g 25%
- 碳水化合物 28 g 10%
- 脂肪 10 g 13%
- 饱和脂肪 3.3 g 16%
- 膳食纤维 3.3 g 12%
- 糖 1.6 g —
- 钠 491 mg 21%
- 胆固醇 34 mg 11%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 18 µg 2%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.75 mg 5%
- 维生素K 6.4 µg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.22 mg 19%
- 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 3.7 mg 23%
- 维生素B6 0.25 mg 15%
- 叶酸（维生素B9） 35 µg 9%
- 维生素B12 0.16 µg 7%
- 胆碱 29 mg 5%
矿物质
- 钙 127 mg 10%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 40 mg 10%
- 磷 258 mg 21%
- 钾 178 mg 4%
- 锌 1.2 mg 11%
- 铜 0.1 mg 11%
- 硒 17.5 µg 32%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1份 | 70 g | 188 | 8.8 g | 20 g | 7.3 g |
| 2份 | 140 g | 377 | 18 g | 40 g | 15 g |
| ½份 | 35 g | 94 | 4.4 g | 9.9 g | 3.6 g |
| 3份 | 210 g | 565 | 26 g | 60 g | 22 g |
| 4份 | 280 g | 753 | 35 g | 79 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 6.3 g | 14 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 19 g | 43 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 25 g | 57 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 31 g | 71 g | 26 g |
关于鸡肉塔基托的问题
鸡肉塔基托是什么，和墨西哥卷饼有什么不同？
鸡肉塔基托是把鸡肉馅卷进玉米饼或面饼里，再炸或烤至外皮酥脆的小卷；墨西哥卷饼通常用较大的面饼包住馅料，卷好后不会炸得酥脆。
鸡肉塔基托怎么用烤箱加热，才能恢复酥脆？
烤箱预热至200°C，把塔基托单层摆在烤盘上烤约10至15分钟，中途翻面一次；冷冻的先按包装说明延长时间，并确认鸡肉馅热透。
用玉米饼做鸡肉塔基托，怎么卷才不容易裂？
先把玉米饼用湿厨房纸包住，微波加热约20至30秒，让它变软；每张饼放少量馅料，卷紧后把接口朝下摆放，必要时用牙签固定。
鸡肉塔基托通常配什么酱料？
常配莎莎酱、鳄梨酱或酸奶油，也可以搭配切碎的生菜、番茄和青柠角；蘸酱放在旁边，外皮不容易很快变软。
鸡肉塔基托能提前做好或冷冻吗？
可以先卷好后冷冻，最好平铺冻硬再装袋，烹调前不必解冻，直接烤至馅料热透、外皮酥脆。熟透的剩余塔基托应及时冷藏，复热时用烤箱或空气炸锅，比微波加热更容易保持酥脆。
鸡肉塔基托和鸡肉奇米昌加，哪个能量更高？
鸡肉奇米昌加每100克约304千卡，鸡肉塔基托每100克为269 kcal；前者通常是包好后油炸的较大卷饼，实际每份也可能更大。
一份鸡肉塔基托大约有多少能量？
一只普通大小的鸡肉塔基托约70克，能量约为188 kcal；迷你款约35克，大只款约105克。
来源：FNDDS (USDA) 58104835 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
