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比萨卷
热量和营养成分
冷冻，未烹制
328
千卡kcal 每 100 g
蛋白质8.7 g
碳水50 g
脂肪10 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 328 kcal —
- 蛋白质 8.7 g 17%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 10 g 13%
- 饱和脂肪 2.5 g 12%
- 膳食纤维 1.2 g 4%
- 糖 3.7 g —
- 钠 599 mg 26%
- 胆固醇 6 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 67 µg 7%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.6 mg 11%
- 维生素K 4.6 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.2 mg 17%
- 核黄素（维生素B2） 0.21 mg 16%
- 烟酸（维生素B3） 2.1 mg 13%
- 泛酸（维生素B5） 0.15 mg 3%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 46 µg 12%
- 维生素B12 0.26 µg 11%
- 胆碱 13.5 mg 2%
矿物质
- 钙 125 mg 10%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 137 mg 11%
- 钾 301 mg 6%
- 锌 0.73 mg 7%
- 铜 0.13 mg 15%
- 硒 12.1 µg 22%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 8.7 g | 50 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 4.4 g | 25 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 13 g | 74 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 18 g | 99 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 22 g | 124 g | 25 g |
关于比萨卷的问题
比萨卷用烤箱怎么加热，外皮才酥？
烤箱预热到200°C，把比萨卷单层摆在烤盘上烤约12—15分钟，中途翻面一次；表皮金黄、中心热透即可。冷冻的通常要多烤几分钟，具体以包装说明为准。
比萨卷可以用空气炸锅加热吗？
可以。空气炸锅设为180°C，冷冻比萨卷先烤约8—10分钟，中途翻面；不要塞得太满，让热风能绕着每个卷流动，中心烫热后再吃。
比萨卷开封后怎么保存？
未烤的比萨卷若原本是冷冻品，密封后继续冷冻；已经解冻的尽快冷藏并在一两天内烹熟。烤熟后放凉再密封冷藏，吃前彻底加热，不要在室温下放一整夜。
比萨卷配什么吃比较合适？
番茄蘸酱、蒜香酸奶酱都很搭；旁边配一份生菜沙拉或烤蔬菜，口感更清爽。也可以把比萨卷切开，和番茄汤一起吃。
比萨卷能用什么代替？
想要相近的披萨风味，可以吃披萨片；想要便于手拿的小份点心，可选奶酪馅烤面包卷。若自己做，用薄面团包番茄酱、奶酪和少量配料，封口后烤至金黄。
比萨卷含有麸质或奶制品吗？
通常含有：外皮多用小麦面粉，馅料常有奶酪。不同配方也可能含肉类、鸡蛋或大豆成分；如果你需要避开某种过敏原，购买前核对配料表和过敏原提示。
来源：Canadian Nutrient File 7273 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
